Národné kuchyne

Dávnejšie sa mi pošťastilo kúpiť v Kauflande bravčovú panenku. Šupla som ju do mrazničky a teraz...

Linecké pečivo

Z muky, masla, cukru a žĺtkov vypracujeme cesto, ktoré necháme hodinku odležať v chladničke....

Nátierka z tvarůžkov

Koukala jsem na diskuzi, že se zalíbily recepty na snídaně, tak snad i tento,...

Veľkonočná brokolicová omáčka s volským okom

V tomto pôstnom období sa jedia tradičné pôstne jedlá, napr. na Zelený štvrtok to býva...

Medové cigary

patria medzi naše oblúbené vianočné koláčiky-hamky...

Medové rezy s piškótami

Obľúbený zákusok, ktorý prekvapí chuťou.

Broskyňový koláč s hviezdičkami

Ovocný kysnutý koláč

Ovocné koláče patria k našim obľúbeným.

Veľkonočný baránok podľa mamy Paulíny

Sezónny, krajový recept č. 1, na pamäť mojej mamy - tento pokrm je typický...

Polenta

Ako príloha k mäsu či zelenine nemusí byť vždy len zemiaková kaša. Vyskúšajte si uvariť polentu...

Sobotní bramboračka bábinky Cilinky

Kdysi jsem psal do komentáře u bramborové polévky o bábinčině bramboračce. Počasí a suroviny které se...

Metrový zákusok s citrónovou plnkou

Obľúbený zákusok na rôzne príležitosti, ktorému sa nedá odolať.

Neodolateľné lievance s malinovým tvarohom

Skvelé lievance naplnené tvarohom a malinami, to je dobrý nápad na sladké maškrtenie.

Môj boršč

Mám dojem, že koľko krajín bolo v bývalom ZSSR, toľko obmien boršču sa varilo. Základom všetkých...

Mrkvové sušienky

Zdravé sušienky pre chladné večery ku čajíku.

Kokosovo-citrónové linecké pečivo

Upečené na sviatky.

Cesnaková polievka s krúpami a vajcom

Je to liek na chrípkové obdobie pre celú našu rodinu. A je to aj životabudič...

Mexické kura

Kuracie mäso

Rýhla večera plná zeleniny a sladkokyslej štipľavej chuti . Takéto jedlo môžete uvariť aj na obed,...

Mňamková pohánková kaša

Je to čosi ako dezert, keď sa ešte takéto zákusky nerobili ako dnes. A prišla...

Tagliatelle s hríbami

Cestoviny

Hríbova sezóna pokračuje... tak teraz pre zmenu cestoviny. Inšpirovala som sa talianským receptom, kde boli...

Tvarohové krapne

Zemiaková kaša s batátom - pepito mash potatos

Nápad skombinovať klasické zemiaky so sladkými (batatas) vznikol sporadicky. Suseda sa mojej lepšej ½ posťažovala, ...

Zeleninová polievka so syrovými krutónmi

Odhoďme všetky bujóny a koreniace zmesi! Za nič nestoja. Dobrú polievku urobíme len z obyčajnej zeleniny...

Mleté mäso v lístkovom ceste

Hovädzie mäso

Rožok nakrájame na malé kocky a zvlhčíme ho vodou alebo mliekom. Mleté mäso zmiešame so soľou,...

Pečená ryba

Hlavné jedlá

Jednoduchá a rýchla príprava akejkoľvek ryby... stojí za vyskúšanie.

Hruškové pité

Najjednoduchší koláčik so sezónnym ovocím :-) Je čas sladučkých hrušiek, ktoré sú na pité ako stvorené...

Syrové, škvarkové slimáky z kysnutého zemiakového cesta

Chrumkavé a zároveň jemné...

Kačacia pečeň s cibuľovo-čučoriedkovým čatní

Hlavné jedlá

Pečeň očistíme a nakrájame na cca 100 g kúsky. Na rozpálenú panvicu dáme papier na pečenie a každý...

Zasnežené hory

Nepečená mňamka :)))))

Morčacia pečeň na adžike

Hlavné jedlá

Toto sme dnes mali na večeru. Je to chutné a rýchle jedlo, u nás ho...

Žemľovka z toastového chleba s pudingom

Tento recept som si "vyšpičkovala" podľa vlastných chuťových buniek. Obohatila som klasickú žemľovku s jabĺčkami a...

Opitý Izidor

Orechový zákusok Opitý Izidor patrí k rodinným skvostom, ktoré nesmú na Vianoce chýbať.

Pudingové rezy z lístkového cesta s broskyňami

Nenáročné skvelé pudingové rezy s broskyňami. Rýchla príprava z mála surovín.

Fazuľové pyré

Veľkú fazuľu povaríme 10 minút, opláchneme, ochladíme a olúpeme od vrchnej šupky. Ostanú nám...

Ježko na kyslých zemiakoch