Národné kuchyne

Všetky suroviny dobre spracujeme a vylejeme na vymastený plech a dáme upiecť.

Domáce nátierky

Bryndzová nátierka: Bryndzu vymiešame s maslom, červenou paprikou a čiernym korením. Pridáme do nej najemno nakrájanú...

Spekkoek

Torty

V preklade je to vlastne slaninovy kolac. Tie pasiky pripominaju slaninu, inac nema s...

Zemiaky v kabáte

Bravčové mäso

Veľmi dobré zemiaky pre maškrtenie, alebo aj ako príloha.

Domáci chlieb

Chlieb

Tento tradičný recept je veľmi jednoduchý a chuťovo výborný.

Chlebové vejáre

Večera

Ako využiť starší chlieb, ak topinky a chleby vo vajci sa vám dajú všedné? Skúste...

Jablčník- bomba

Keďže je sezóna jabĺk, tak ešte jeden jablkový koláč, ktorý som dnes robila.

Plnená vianočka

Dosť často pečiem vianočku, tak som si povedala, že skúsim aj trochu inač. Podarila sa a je...

Nepečené rezy na spôsob tiramisu

Malá improvizácia chladeného dezertu...

Dilber Dudağı / Kráskine pery

Dilber dudağı , alebo inym nazvom Dudak tatlısı (Dudak=Pery), Dilber tatlısı (Dilber=kraska). Cize v preklade "Kraskine...

Zeleninový prívarok

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme nastrúhanú alebo na malé kocky nakrájanú zeleninu,...

Musaka z baklažánov

Umyté a olúpané baklažány nakrájame priečne alebo pozdĺžne na plátky.

Mäsové guľky so špagetami

Hovädzie mäso

Tak tieto guľky robím rada, je to rýchly a vynikajúci obed, večera. Toto jedlo...

Citrónová bábovka

Babovka podla receptu od Cistinky. Piekla som ju viac krat , je chutna sama o sebe. Pre...

Huspenina či aspik po domácky

Bravčové mäso

Tento recept pochádza od mojej , , prasvokry :) , , nikdy som nemala rada aspik...

Šóšková polievka so strateným vajíčkom

Guličky pre zdravo sa stravujúcich maškrtníkov :)

Zostalo mi. Tak som to všetko polepila a vzniklo toto :)

Tirolská polievka so slaninovými knedličkami

Kuracie mäso

Prší a prší, navyše dlhé obdobie samostravovania si vypýtalo daň - polievku chcem hneď a zaraz!...

Chilli cuketa

Hlavné jedlá

Vlani som sem tiež dala jeden recept na chilli cuketu ale iný. Dnes sme si pochutnali...

Deň a noc

Takto ho piekla moja mama .

Syrová dubáková omáčka so špagetami

omáčka z čerstvých hríbov

Nepečená gaštanová torta

Torty

Tento recept som dostala od mojej priateľky Aničky z Bratislavy, nedávno som tortu urobila a mala...

Minestrone

Hustá, sýta a v zime ideálna talianska polievka na môj spôsob.

Ovocné smothie hroznové,jahodové

Nápoje

Po kúpe mixera, smoothie makera, si denne s manželom robíme rôzne ovocné, chutné pitivo.

Syrové pagáče

Slané chuťovky

Dostala som nový recept na výborné slané tak som vyskúšala a tu je výsledok.

Môj koláčik z kyslého mlieka

Tento koláčik tu bol určite už veľa krát, ale ja som ho pridala kvôli čokoládke na vrchu,...

Karamelový maxiveterník podľa kaviarne Bábovka

Vyskúšajte maxiverziu obľúbeného karamelového veterníka.

Focaccia paradajková

Focaccia je úžasná v tom, že je variabilná, pripravíte si ju s tým, čo...

Šuhajdy s kokosovou plnkou

Na polevu vo vodnom kúpeli vymiešam všetky suroviny, aby sa spojili do jednoliatej polevy.

Nízkobielkovinový chlieb

Tento chlieb je pre ľudí, ktorí majú metabolickú poruchu známu ako fenylketonúria. V recepte je...

Nutela

Recept na výrobu nutely som mala kedysi dávno, keď som mala malú dcérku. Potom som...

Škvarkové medvedie tlapky

Starý recept ktorý robievala ešte moja babka. V tých formičkách sa piekli koláčiky a potom sme...

Bublanina

recept od mojej krstnej

Špaldovo-ovsené kokosky

Jednoduchý recept na skvelé a chrumkavé domáce sušienky. Kombinácia špaldovej múky, ovsených vločiek a kokosu...

Bravčové ragú po selsku-DIA verze

Bravčové mäso

Myslím, že pár dia receptů neuškodí. Svého času jsem je hledala, abych se mohla...

Poctivá paradajková omáčka k varenej hovädzinke