Orechové košíčky fotorecept

Postup

1. 1

   V chladničke som mala vopred zarobené rôzne druhy lineckého cesta. Kúsok som odobrala z bieleho cesta. To som vyvaľkala. na 3 - 4 mm. Pripravila som si formičku na košíčky. Mám tri veľkosti. Tentokrát som si zvolila najmenšie. Pripravila som si si aj o trochu väčšiu guľatú formičku, čo používam na pagáče.

   
2. 2

   Z cesta som vykrojila koliesko, vložila som ho košíčka. Cesto vo formičke som popichala vidličkou.

   
3. 3

   Takto som spravila 20 kusov košíčkov. Do každého košíčka som dala čajovú lyžičku marhuľového džemu.

   
4. 4

   Množstvo plnky som znížila o jednu tretinu. Použila som 85 g mletých orechov, 80 g práškového cukru, 53 g hladkej múky a 2 vajíčka.

   
5. 5

   Všetky suroviny na plnku som spolu zmiešala.

   
6. 6

   Plnku som rozdelila do pripravených košíkov. Piekla som ich na 180°C 20 minút.

   
7. 7

   Tu sú už upečené. Počkajú, kým všetky zarobené cestá neupečiem. Naraz ich budem dokončovať.

   
8. 8

   Vychladnuté som omočila do čokolády. Na vrch som dala orechy.

   
9. 9

   Zvyknem naraz máčať upečené koláčiky v čokoláde.