Kačacie mäso (recepty podľa klikanosti)

Kačacie prsičká v šošovicovo–gaštanovom kréme

Hlavné jedlá

Plnený husací krk na jablkovom čatní

Hlavné jedlá

Husací krk opláchneme, očistíme a stiahneme kožu z mäsa – potrebujeme kožu z krku. Kožu...

Medové kačacie prsia s čínskou kapustou

Hlavné jedlá

Kačka pečená na jablkách

Hlavné jedlá

Takto pripravená kačka je takmer bez práce, rúra pracuje za nás. Je chutná, med...

Ravioly s kačacinou

Hlavné jedlá

Kačacie stehná deň vopred nasolíme, okoreníme tymianom a pomarančovou kôrou. Pred pečením ich opláchneme a...

Šalát z kačacích prsičiek a quinoy

Hlavné jedlá

Kačacina na flambovanom tropickom ovocí

Hlavné jedlá

Kačica s marhuľovou plnkou

Hlavné jedlá

Takto plnena kacica je velmi chutna

Kačacie prsia s pomarančom v bao žemličke

Hlavné jedlá

Kačacie prsia s černicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Flambované kačacie prsia s kapustovým pyré

Hlavné jedlá

Exotická kačica jambalaya

Hlavné jedlá

Kačicu rozdelíme na 10 porcií, okoreníme ju kreolským korením a opečieme z obidvoch strán na masti....

Kačacie prsia so zelenou šošovicou

Hlavné jedlá

Pirohy s kačacou pečeňou

Hlavné jedlá

Galantína plnená zemiakovou zmesou

Hlavné jedlá

Kačacia pečeň s lievancom a jablkovým dipom

Hlavné jedlá

Pečené kačacie prsia plnené domácou neúdenou klobásou na bielom víne

Hlavné jedlá

Na dnes sviatočný obed z kačacích pŕs, ktoré som naplnila domácou neúdenou klobásou a podlievala počas...

Kačacie stehno s dulovým pyré

Hlavné jedlá

Kačacie consomé s raviolami à la Katarína Medicejská

Cestoviny

Kačka v ryži

Hlavné jedlá

Cibuľu, koreňovú zeleninu a slaninu pokrájame na malé kúsky a opečieme na oleji dozlatista. Na...

Medom glazované kačacie prsia s čakankou

Hlavné jedlá

Pirohy s pečeňovo–bryndzovou plnkou

Hlavné jedlá

Cesto: Zemiaky deň vopred umyjeme, uvaríme v šupe domäkka a ošúpeme. Na druhý deň ich...

Kačacie stehno s brusnicovo-makovou plnkou

Hlavné jedlá

Kačacia paštéta s višňovou penou

Nátierky

Na oleji orestujeme posekanú šalotku, pokrájanú pečeň, pridáme bylinky, koňak, portské a koreniny. Odstavíme,...

Kačacie prsia s gaštanovým koláčikom

Hlavné jedlá

Kačacie prsia plnené mrkvou na čiernom pive

Hlavné jedlá

Dnešný nedeľný obed.

Kačica na divoko

Hlavné jedlá

tento mám od susedovho syna poľovníka

Kačica s višňami

Hlavné jedlá

Kačicu osolíme, okoreníme a na slanine nakrájanej na kocky dusíme.

Zadymená kačacia pečeň na víne

Hlavné jedlá

Kačacia bresaola na mangovom čatní

Slané chuťovky

Kačacie prsia odblaníme, očistíme a osušíme.

Kačacia pečeň s medovníkovými šúľancami

Hlavné jedlá

Najprv upečieme perník, všetky suché ingrediencie premiešame a pridáme k nim mlieko, med a vajce...

Grilované kačacie prsia so zeleninovou plnkou

Hlavné jedlá

Ražeň z kačacích pŕs a pomarančov

Hlavné jedlá

Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli. Nie sú len o jedle, ale aj o zábave, zážitku, stretnutí...

Kačacie consommé s hubovými taštičkami

Večera

Kačacie prsia na spôsob „Strammer Max“

Hlavné jedlá

Kačacie prsičká s domácim figovým džemom

Večera