Kačka so šunkou

redakcia - fotkaredakcia, 21. októbra 2009
4
porcie
20 minút
príprava
60-120 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
300 g
3 PL
1 PL
200 ml
200 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na pekáč dáme olej a posolenú kačicu. Prudko ju opečieme z oboch strán, podlejeme vodou alebo vývarom, trochu okoreníme, podlejeme vínom a pečieme.

  2. 2

    Upečenú pokrájame a uložíme na teplú misu. Masť zlejeme a zostatok šťavy zahustíme múkou, podusíme a polejeme ňou kačicu.

  3. 3

    Obložíme zeleným hráškom a šunkou. Podávame so zemiakovou kašou.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: