Kačacia pečeň fotorecept

Postup

1. 1

   Pečienku umyjeme a osušíme.

   
2. 2

   Kačaciu masť dáme do menšieho hrnca, rozohrejeme (musí vrieť).

   
3. 3

   Do rozohriatej masti vložíme pečienku a necháme variť 5 min.

   
4. 4

   Po 5 minútach vypneme a pečienku necháme v masti ešte 5 minút.
5. 5

   Pečienku vyberieme z masti, osolíme, okoreníme a zabalíme do alobalu na 10 minút.

   
6. 6

   Hotovo, najlepšie nakrájať na jemné plátky, podávať s chrumkavým chlebíkom alebo varenými zemiakmi.