
Tatarák z červenej repy
Tohoročná úroda červenej repy je u nás veľmi biedna, ale pár kusov sa urodilo - tak...

Špenátový prívarok
Každý má ten svoj najoblúbenejší recept na špenát, ale rada sa podelím aj s mojou verziou....

Sobotňajšia cibuľová polievka
Môj ocko má rád také tie naše slovenské jedlá. Dnes len tak poznamenal že by mu...

Miešaný zeleninový šalát od mamičky
Keď som asi pred tromi rokmi prestala papať mäsko muselo som sa učiť robiť si jedlo sama....

Cesnakovo-špenátové vrtuľky len tak k vínečku, namiesto pagáčikov
Pridávam recept na vrtulky cesnakovo špenátové, cesto je identické v recepte na bryndzové vrtulky, z...

Polievka z bôbu
Lahodná krémová polievka je takisto vhodná aj ako samostatné letné jedlo, pretože chutný bôb a zemiaky...

Matrtúch z Párnice
Tento jednoduchý a veľmi chutný slaný koláč robievali ešte naše babičky. Môžete ho nájsť predávať aj...

Jarný zeleninový šalát s cottage cheese
Celkom jednoduchá inšpirácia na rýchly zeleninový šalát, možno sa niekomu hodí. Čerstvá zelenina, základné...

Kapustová štrúdľa na slano
Recept pochádza od mojej maminky, pripomína mi domov a spomienky na detstvo. Pripravujem ho pri rodinných...

Feferónková pasta
Na trhu som kúpila pekné okrúhle feferónky. Niečo som zavarila do sladkokyslého nálevu a pár mi...

Kelové karbonátky
Začína nám sezóna kelu tak som sa rozhodla pridať môj obľúbený kelový recept.

Zaváraný bulharský šalát
Najprv si uvaríme nálev a necháme ho vychladnúť. Medzitým umytú a očistenú zeleninu pokrájame – papriku,...

Brokolicový šalát
Šalát je dobrá voľba na obed aj na večeru. Je svieži a pripravíte si ho rýchlo....

Jemná mrkvová polievka
... polievka ktorú miluje celá naša rodina už roky, a to od najmenšieho až po najväčšieho člena...

Šošovicové fašírky s tekvicovým prívarkom
Červenú šošovicu si uvaríme. Po uvarení zmiešame s namočenými pohánkovými vločkami. Vypracujeme, dohustíme hraškou....

Polievka kapusto-rajčinová podľa mňa
Na tenké pružky nakrájanú kapustu dáme do hrnca s vriacou vodou, trošku osolíme a pridáme aj na...

Falošný rezeň Ondráš
Řízkem Ondráš jsem se nechal pouze inspirovat. Náplň můžeme různě kombinovat. Podstatné je přikrýt sýry...

Zelňačka jak jí vařím já
Zdravím a předem říkám, že si nedovolím dát název "Kapustnica", protože je to jako s...

Zapekané sladké zemiaky
Sladké zemiaky zapekané so zeleninou. Na spôsob francúzskych zemiakov.

Cuketové halušky
Tak milovníci halušiek... čo tak urobiť si ich z cukety? Sú vynikajúce, veľmi chutné a...

Polievka zo šampiňónov
Na oleji orestujem nadrobno nakrájanú cibuľu, pridám aj mletý kmín. Orestovanú cibuľu stiahnem z plynu,...

Falošná treska
V lete máme radi osviežujúce nátierky zo zeleniny, ktoré nie sú spojené majonézo, ale kyslou...

Kvaka - mliečna polievka
Kvaka sa niekedy na Slovensku pestovala vo velkom mnozstve, ale pouzivala sa vacsinou pri vykrme osipanych....

Börek špenátovo-syrový
Výborný börek so syrom a s čerstvými lístkami špenátu :-) Je to jeden z najchutnejších börekov.

Diétne rizoto
Pokouším se napravit si reputaci, aby si všichni nemysleli, že se cpeme jen bůčkem! :-)) Domnívám...

Farebný gigantový šalát
Ponúkam netradičný šalátik, kalerábovy. Skúste , je výborny.

Zavárané uhorky - obváraním
Tak takto zaváram uhorky ja :) Zmestí sa ich viacej do pohára a minie sa menej nálevu....

Gratinovaná zelenina
Ľahké zeleninové jedlo. Môže byť podávané samotné, alebo ako príloha. Recept mám z pár...

Baba ghanoush
Tento tradičný super zdravý dip zo Stredného Východu je pripravený z opečeného baklažánu, zmiešaného so sezamovou...

Šalát z pekingskej kapusty
Všetku zeleninu pokrájame aj syr. Premiešame a pridáme soľ. Pripravíme si zálievku, pridáme k zelenine, premiešane a...

Kelová polievka
Kel má málo kalórií a nízky glykemický index, čo z kelu robí skvelú zložku redukčnej stravy....

Studený boršč / Šaltibarščiai
Tradičná litovská studená polievka. Nepoznám nič lepšie do sparných letných dní.