Opečená špargľa fotorecept

kucharkaKucharka, 48 ročná žena, Barcelona, 17. apríla 2017 19:37
Ďalšie jej recepty »

Opečená špargľa (fotorecept)Foto: kucharka

Jednoduchá jarná príprava špargle.

5 min
príprava
5-10 min
tepelná úprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Končeky umytej a osušenej špargle odkrojíme alebo ich odlomíme, ako to robím ja.

    Opečená špargľa (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zohrejeme panvicu a len tak jemne potrieme olivovým olejom.

    Opečená špargľa (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Špargľu opekáme z každej strany. Trvá to len pár minút.

    Opečená špargľa (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Hotovo. Posypeme vločkovou "hrubozrnnou" soľou.

    Opečená špargľa (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Opečenú špargľu som dala do jarného šalátu zo zelených listov, papriky, brokolice, plátkov údeného lososa a vajíčka na mäkko. Tiež sa výborne hodí ako príloha, mne najviac chutí s dobrým steakom. Dobrú chuť.

    Opečená špargľa (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist