
Letná čalamáda na rýchly konzum
Zasadila som si asi 12 plánt kapusty. Nerátala som s tým, že mi narastú také...

Odľahčený majonézový šalát
Tento šalát začala kedysi dávno pripravovať ešte moja mamina. Ja som si ho postupne jemne upravila podľa svojej chuti...

Brokolicové fašírky s tekvicovými semienkami a sezamom
Pripravila som na večeru ako symbol jari brokolicové fašírky, ktoré som obohatila opraženými tekvicovými semienkami a...

Jednoduchá krémová špargľová polievka
Rýchla, chutná a bez smotany, mlieka či zahusťovania múkou. Takéto polievočky mám rada....

Baba ghanoush
Tento tradičný super zdravý dip zo Stredného Východu je pripravený z opečeného baklažánu, zmiešaného so sezamovou...

Jesenné špirálky sýtofarebné a chutné
Hokkaido a ďalší spôsob využitia jeho peknej oranžovej farby a gaštanovej chuti. Aj Vám chutí pečená...

Jemná mrkvová polievka
... polievka ktorú miluje celá naša rodina už roky, a to od najmenšieho až po najväčšieho člena...

Berlínske syrové špecle
Dáme variť vodu, ktorú osolíme a pridáme pár lyžíc oleja. Keď sa voda začne variť,...

Pečená paprika s bryndzou
Už nejaký čas som pokukovala po červených paprikách v hypermarketoch, kápie som však hľadala márne...

Šalát z kyslej kapusty s cviklou
Tento recept je môj vlastný a v zime ho robím často ako prevenciu proti chrípke....

Grilovaný baklažán sterilizovaný
Baví ma hrať sa so zeleninou a ukladať ju na zimu... Množstvá surovín sú len orientačné,...

Jarný šalát s mozzarellou
Jarnú cibuľku s reďkovkami som "zabalila" do jarného šalátu, aj keď aj na chlebíku s maslom...

Zelňačka jak jí vařím já
Zdravím a předem říkám, že si nedovolím dát název "Kapustnica", protože je to jako s...

Zapekaná brokolica so zemiakmi
Brokolicu rozoberieme na ružičky, premyjeme vodou. Ružičky brokolice si dáme variť do vriacej vody na...

Špagetová tekvica
V obchode som natrafila na spagetovu tekvicu, tak reku ze ju vyskusam. Nazov dostala kvoli...

Vatovec s dusenou zeleninou
Tento recept pridávam ako inšpiráciu pre tých, ktorí nájdu vatovec. Je to neobvyklá huba a...

Brokolica s vajcom
Zdá sa, že brokolice nie je nikdy dosť - varí sa s ňou rýchlo, lacno,...

Kelové karbonátky
Začína nám sezóna kelu tak som sa rozhodla pridať môj obľúbený kelový recept.

Fúzaté zemiakové placky
Takto strúhané a pražené zemiaky som videla už dávnejšie v mnohých nemeckých časopisoch, kde sa volali...

Tatarák z červenej repy
Tohoročná úroda červenej repy je u nás veľmi biedna, ale pár kusov sa urodilo - tak...

Plnené šampiňóny
V sobotu sme boli na trhu "Miletička", a keď sme uvideli veľké krásne biele šampiňóny, ...

Tofu a cuketou a sezamom
Pred obedom ťažká hlava, čože bude dnes za strava? Mäsko, ryža nehrá prím, tofu si...

Vlašský šalát
Sľúbila som vám, že sem dám recept na vlašský šalát, je tu. Predchádza mu...

Hadžadža
700g zemiakov postrúhame na strúhadle tak ako na halušky. Pridáme múku, vajce, soľ a pripravíme si cesto....

Börek špenátovo-syrový
Výborný börek so syrom a s čerstvými lístkami špenátu :-) Je to jeden z najchutnejších börekov.

Cícerová polievka so smotanou a párkom
Môže byť aj klobása. Recept mám z knihy Márie Hájkovej.

Krémová polievka z pečenej papriky
Nikdy predtým som túto polievku nejedla, ale vždy som ju chcela ochutnať, vyskúšať. Dnes...

Cesnakovo-špenátové vrtuľky len tak k vínečku, namiesto pagáčikov
Pridávam recept na vrtulky cesnakovo špenátové, cesto je identické v recepte na bryndzové vrtulky, z...

Mäsové guľky s kyslou kapustou
Podobný recept som videl kedysi dávnejšie v nejakej kulinárskej relácii, trocha som ho zjednodušil a takto...