
Vatovec s dusenou zeleninou
Tento recept pridávam ako inšpiráciu pre tých, ktorí nájdu vatovec. Je to neobvyklá huba a...

Plnené šampiňóny
V sobotu sme boli na trhu "Miletička", a keď sme uvideli veľké krásne biele šampiňóny, ...

Zapekaná brokolica so zemiakmi
Brokolicu rozoberieme na ružičky, premyjeme vodou. Ružičky brokolice si dáme variť do vriacej vody na...

Jarný šalát s mozzarellou
Jarnú cibuľku s reďkovkami som "zabalila" do jarného šalátu, aj keď aj na chlebíku s maslom...

Nátierka na hrianky sterilizovaná
Máte radi pikantné? Tak tento recept je pre vás ! Predstavte si že je vonku zima a...

Medvedí cesnak v marináde
práve je sezóna medvedieho cesnaku, tak som hľadala na webe nejaké nové recepty...

Vlašský šalát
Sľúbila som vám, že sem dám recept na vlašský šalát, je tu. Predchádza mu...

Zapekané plnené pečené zemiaky
Zemiaky sa dajú spraviť na strašne veľa spôsobov a tu je jeden z nich.

Fúzaté zemiakové placky
Takto strúhané a pražené zemiaky som videla už dávnejšie v mnohých nemeckých časopisoch, kde sa volali...

Brokolica s vajcom
Zdá sa, že brokolice nie je nikdy dosť - varí sa s ňou rýchlo, lacno,...

Zapečené zemiaky plnené šampiňónmi preliate šafránovo-kokosovou omáčkou
Jeden z mojich výmyslov na rastlinný deň. Dobrotka, len sa tak po nej zaprášilo :-D

Cuketový šalát [Jamie Oliver - al Amerika]
Recept je z Tv americkeho kanalu. Varil ho Jamie Oliver, mne sa zapacil a veru...

Jesenné špirálky sýtofarebné a chutné
Hokkaido a ďalší spôsob využitia jeho peknej oranžovej farby a gaštanovej chuti. Aj Vám chutí pečená...

Mäsové guľky s kyslou kapustou
Podobný recept som videl kedysi dávnejšie v nejakej kulinárskej relácii, trocha som ho zjednodušil a takto...

Uhorky kvasené so zemiakom
Recept vraj pochádza od františkánskeho kňaza z Ostrihomu. Iná verzia vraví o mníške... je to vlastne...

Zelerové placky
Na hrubšom strúhadle si postrúhame očistený zeler (mal vyše 1 kg). Potom postrúhame...

Kapustové guľky v šampiňónovej omáčke
Kapustu (mne stačila polovica) nastrúhame. Za mňa to spravil kuchynský robot.

Polievka kapustovo fazuľový-strapkáč
Bola to polievka našich starých mám. Vylepšená je údeninou a klobáskou. Nikdy som ju nemala...

Hokkaido nátierka
Nátierku som robila už dávnejšie, no "oprášila" som ju pre Piatok tekvicového v Nitre a bola...

Tatarák z červenej repy
Tohoročná úroda červenej repy je u nás veľmi biedna, ale pár kusov sa urodilo - tak...

Fazuľový guláš
V Turčianskom kraji, priamo v Sučanoch, ľudia-rodáci kedysi dávno dostali prezývku fazuliari. A tento...

Polievka z bôbu
Lahodná krémová polievka je takisto vhodná aj ako samostatné letné jedlo, pretože chutný bôb a zemiaky...

Cviklové pyré s opečenou mozzarellou v slaninke
Kolegyňa mi priniesla 10 litrové vedro cvikli, tak sa zaváralo a z nezavarených končekov som vyskúšala...

Zemiaky s cuketou
Nechala som sa inšpirovať časopisom Apetit ... tam je recept urobený s čerstvým listovým špenátom ......

Hadžadža
700g zemiakov postrúhame na strúhadle tak ako na halušky. Pridáme múku, vajce, soľ a pripravíme si cesto....

Brokolicový šalát
Šalát je dobrá voľba na obed aj na večeru. Je svieži a pripravíte si ho rýchlo....

Cícerová polievka so smotanou a párkom
Môže byť aj klobása. Recept mám z knihy Márie Hájkovej.

Tofu a cuketou a sezamom
Pred obedom ťažká hlava, čože bude dnes za strava? Mäsko, ryža nehrá prím, tofu si...

Hubová omáčka
Očistené huby nakrájané na plátky osmažíme na rozpálenom oleji a pridáme soľ a mletú rascu. Podlejeme...