Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

Falošná ostrá rybacia

Koláč plnený špargľou a hráškom

Kapustové frikadelky so smotanovo-cesnakovým dresingom

Čínsku kapustu nasekáme na jemné rezančeky. Nasolíme a necháme odpočívať asi 10 minút. Rožky nakrájame na malé...

Jarný zemiakový šalát

Olúpané zemiaky nakrájame na kocky, šalát na tenké prúžky, kaleráb nahrubo nastrúhame. Všetko premiešame,...

Rissoni so špargľou a rukolou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Vodu zlejeme a cestoviny premiešame s olivovým olejom. Špargľu očistíme...

Orechové zemiaky

Niečo pre tých, čo zbožnujú zemiaky...

Sladký tekvicový chlebík

Koláče

Ahojte! Milujem tekvice (verejné priznanie:) naposledy som kúpila oranžovú tekvicu na pečenie avšak nebola taká sladká a...

Baklažánová nátierka

Nátierky

Túto nátierku som tiež našla v mojej písanke. Dnes ju budem robiť.

Kalerábový šalát

Jarné kaleráby sú veľmi vďačnou zeleninou na šaláty. Vyskúšajte tento, troška iný, šalát.

Vynikajúce cestovinky

Cestoviny

Zmes rajčiny, bazalku (ja som použila čerstvú), cesnak, korenie, sol, a olivový...

Ananásovo-zelerová polievka

Tato polievka je zdravá a dá sa jesť teplá, aj studená.

Zemiakovo–hrachové guľky

Za fotku ďakujeme pekne používateľke @alena45 :-)

Dusené baklažány s pohánkou

Jeden zo série jednoduchých receptov slúžiacich na liečbu alergií, ktoré som sa rozhodla tu prepísať...

Zeleninové rizoto

Očistenú a pokrájanú zeleninu udusíme na masti, posolíme a pridáme karfi ol rozobratý na drobné ružičky...

Zapekaná brokolica s čapičkou

Uvaríme si zemiaky v šupke. Brokolicu naparíme, alebo varíme 5 min. , aby nebola rozvarená....

Plnené kráľovské šampiňóny

Šampiňóny, cuketu, cibuľu a cesnak umyjeme a očistíme. Klobúčiky šampiňónov budeme plniť plnkou, ...

Karfiolový nákyp s hubovými hriankami

Recept vznikol náhodou so surovín, ktoré sme mali doma po ruke. Pre zdravú kombináciu surovín...

Hydinovo-zelerové placky na rukole

Kuracie mäso

Brokolicový chlebíček bez lepku

Námet na tento brokolicový chlebíček na nás vyskočil na Instagrame. Recept sa nám veľmi páčil a tak sme si povedali, že ho vyskúšame v bezlepkovej forme....

Tekvicový cheesecake s bielou čokoládou

Dezerty

Cesto: V miske vymiešame zo surovín tuhé cesto. Tortovú formu vymastíme maslom a rovnomerne ju vystelieme cestom, aby okraje...

Kapustové batôžky

Bravčové mäso

Veľké vrchné listy z hlávkovej kapusty odložíme a kapustu nakrájame na rezance. Cibuľu očistíme, nasekáme...

Cibuľový prívarok bez múky

Zemiaky umyjeme, prepolíme, dáme na malý pekáč trochu vymastený, pečieme v rúre asi 50...

Thajské curry so sezónnou zeleninou

Rýchle a chutné kokosové curry na thajský spôsob.

Lahodný koláč s paradajkami

Cesto necháme rozmraziť a potom z neho vyvaľkáme placku s priemerom 26 cm. Túto placku dáme...

Karfiolová polievka s lososovými haluškami

Žihľavovo–púpavový šalát

Šaláty

Žihľavu dobre premyjeme v studenej vode, aby nepŕhlila, pokrájame a zmiešame s nadrobno potrhanými alebo...

Mrkvový krém s píniovými orieškami a makovým olejom

Makový olej sa výborne dopĺňa s mrkvou, aj čerstvou. Má vysoký obsah vápnika a horčíka,...

Špargľový vankúšik

Pochúťka

Šalát s avokádom, koriandrovým pestom a mandľami

Holubinková polévka se zelenými fazulkami

Skvělá chuť holubinek a z nich výborná polévka z mojí kuchyně. Množství surovin je pouze orientační...

Kapustový puding s cestovinou

Cestoviny

Očistenú, umytú, na tenké rezančeky nakrájanú kapustu urestujeme na spenenej cibuli. Pridáme soľ, ...

Misky so zemiakovým páperím

Zemiaky uvaríme v šupke, nastrúhame na strúhadle (najemno – „páperie“) a vložíme na dno zapekacích misiek....

Bulharská studená polievka tarator

Je to veľmi dobré osvieženie v týchto horúcich dňoch. Ja ju takto robím a chutí nám...

Ryža so zeleninou