Pikantný uhorkový šalát a čalamáda
Rada chodím do komory, keď je z čoho vyberať a tak sme sa pustili do...
Zapečený baklažán
Jeden baklažán som vysmažila v syrovej strúhanke. Druhý som zapiekla.
Gnocchi s lososom, čerstvou mätou a paradajkami
Talianské zemiakové gnocchi sú ako stvorené pre jemné, chuťovo vyvážené jedlá. Vynikajúci losos, pór,...
Pomazánka alebo majonéza
Nebojím sa ju robiť ani teraz v lete, lebo tam nie sú vajíčka. Recept mám...
Šaltibarščiai - národné jedlo Litvy
Napriek tomu, že litovská kuchyňa je veľmi bohatá a rozmanitá, obyvatelia Litvy majú veľmi nízky...
Zapekané zemiaky s tvarohom a bylinkami
Najprv si pripravíme čerstvé bylinky. Umyjeme ich
Kapustnica v pohároch
Pred troma týždňami guláš, včera podľa plánu kapustnica. Ako inak, v kotli pred bytovkou....
Francúzske zemiaky na brokolicový spôsob :-)
Tento recept som si vymyslela sama :) je možné že niečo také bežne existuje, ale riadila...
Špenátová vianočná pomazánka
Prečo vianočná? U nás je už tradíciou, že táto pomazánka sa jedáva na štedrý deň na...
Šampiňónová polievka so syrokrémom
Na masle opražíme na drobno nakrájanú cubuľu, spolu so šampiňónami. Osolíme, okoreníme mletým čiernym...
Bádenská krupicová polievka
Polievka k veľkonočným sviatkom, pochádzajúca z oblasti Bádenska-Württemberska. Recept na prípravu som našla na stránke...
Jarný lososový šalát
Tento lososový šalát je vynikajúcou kombináciou zdraviu prospešných živín. Poľný šalát je skutočne bohatý na železo...
Sedliacka polievka na rasci s mangoldom
Keď máte záhradu, tak je radosť variť, varíte z toho, čo práve máte, ...
Marinované zelí na všechno
Tento recept jsem dostal od sousedky i se vzorkem a získal jsem na něm závislost. Je vynikající...
Kapustovo-mrkvový šalát s rukolou
Tento šalát pripravoval Jamie Oliver ako prílohu k domácemu hamburgeru. Zaujala ma kombinácia chutí, tak...
Francúzske zemiaky bez mlieka
Klasické hlavné jedlo, ktoré si môžeme dopriať aj pri alergii na mlieko, či laktózovej intolerancii....
Zajačia pečeň so škvarkami na vidličku
Aj keď nie na úplne pôvodný, ale na tento môj recept som si tu spomenul po...
Cuketovo-fazuľové lečo
Každý má svoju zaužívanú verziu leča, toto je tá moja. Je to ideálne ľahké letné...
Paradajková polievka s bylinkami a parmezánom
Na takúto polievku chodievam na obed do jednej reštaurácie. Snažila som sa priblížiť tejto výraznej...
Karfiolové fašírky s medvedím cesnakom v čepcovej blane
Jednoduchý obed dnes z karfiolu. Do fašíriek som pridala medvedí cesnak a obalila ich v čepcovej...
Krémová brokolicová polievka
Mám rád polievky, dnes som robil túto. Tak snáďsa ešte niekto nájde, komu bude...
Dusená kapusta
Viem, že už tu bolo viac receptov na dusenú kapustu pridám aj tento. Získala som ho...
Pomazánka z pečených rajčat
Velice chutná, více či méně pikantní pomazánka z pečených rajčat.
Zemiakové halušky s kyslou kapustou - vegan
Môj recept na zemiakové halušky s kyslou kapustou :)
Trochu neobyčajné zapekané zemiaky
... alebo ako chuť ničím výnimočného jedla môže ozvláštniť jedna ingrediencia... :-)
Šalát z cvikly
Tento šalát som jedla dávno u jednej kuchárky, ktorá sa na Slovensko prisťahovala z Ukrajiny...
Zaváraná mrkva s ananásom
V záhradke sa mi urodilo dosť veľa mrkvy. Tú, ktorá nebola vhodná na uskladnenie som...
Risotto so zelenou špargľou a hráškom
Trilógiu môjho špargľového šantenia som uzavrela dnes, týmto jarným risottom.