Foto: zajomato
Tiež odpozorované z Varechy, všetko ostatné sú moje chúťky. Želatínu robím z vrecúška z práškovej želatíny a návod tam je napísaný, dostať bežne Zobraziť celý popisTiež odpozorované z Varechy, všetko ostatné sú moje chúťky. Želatínu robím z vrecúška z práškovej želatíny a návod tam je napísaný, dostať bežne v obchode.
Postup
-
1
Pripravím základ zo zelených šalátových listov, zelenej uhorky a papriky, pokvapkám olejom a zalejem želatínou, dám do chladu.
- 2
Pripravím si ďalšie položky podľa toho, čo mám doma alebo podľa momentálnej chuti,
- 3
keď základ stuhne, naložím z neho na tanier a doplním vajíčkom, zelenou cibuľkou, syrom a čo špajza dá.
- 4
Mäsožravci si pridajú šunku, salámu a podobne.
Tiež Šalát:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Preco ? Zelenina v aspiku .Nevravim , ze si ho urobim...ale autorovi zrejme chuti , tak mozno zachuti aj inym.
Nehnevaj sa ale listovy salat s uhorkou a paprikou zaliaty v zelatine... to jednoducho nechces :)
Nehnevaj sa ale listovy salat s uhorkou a paprikou zaliaty v zelatine... to jednoducho nechces :)
Co ty vies ?Ja nie ...ale ked odmietam jest drzky este neznamena ,ze niekomu nechutia:-D
ale no, ved si skusena kucharka, uznaj ze toto je naozaj hroza a s umenim varit to nema nic spolocne...
to závisí od toho, čo si predstavuješ pod pojmom "umenie variť". Či technologicky dobre zvládnutý recept alebo kreativitu - umenie naaranžovať jedlo na tanier, z mála surovín vykúzliť jedlo, čo zaujme nielen chuťové kanáliky. Tento recept je pre inšpiráciu, nakoľko tam nie sú udané presné množstvá surovín, pri šalátoch to nie je podmienka. Dokonca to nie je recept z kategórie varených, je to studená kuchyňa.
Vies co sa stane s listovym salatom zaliatym teplou zelatinou?
Ďakujem, úplne mi stačí, keď to pochopia hoci len dvaja. Čo to je varenie? Len dať niečo do kopy a napchať si brucho, alebo mať s toho aj iný zážitok.
Tak toto je teda zazitok haha
No čo sa stane, keď zaleješ šalát želatinou?