
Zapečené baklažány plnené zeleninou a syrom
Keďže baklažány mám veľmi rada, je to jedno z mojich obľúbených jedál.

Ostrokyslá polievka
Jeden z mojich synov má rád pálivé jedlá. Aj ostrokyslú polievku. Vyskúšala som niekoľko variantov,...

Zeleninové chipsy
Zdravšia alternatíva pre tých, ktorí sú závislí na zemiakových chipsoch :-)

Ako si dopestovať žeruchu
Vynorila sa nám tu diskusia o tom, ako si dopestovať bylinky (konkrétne bazalku) a kope užívateľov...

Hrášková polievka - veľmi rýchla
Najlepší rýchly recept na teplú polievku - ak vynechám sáčkové :-)

Plnený patizón
Recept som pripravovala ešte neskoro na jeseň a bol to posledný patizón z našej záhradky. Myslím,...

Letný kapustový šalát
Recept som našla pred niekoľkými rokmi na nete. Robím ho každé leto ... a nie...

Polievka mojej babky
Ako dieťa som skoro nič nechcel jesť a polievky už vôbec nie (výnimka bola vývar s rezancami,...

Zapečená cuketa s paradajkami a mozzarellou
Veľmi jednoduchý, chutný a zdravý spôsob ako pripraviť čerstvú zeleninu zo záhrady. Už len škoda,...

Kečup - Majka
Nakolko sme milovníkmi paradajok a v našej záhrade sa im aj dobre darí . Pestujem ich...

Slaný zemiakový koláč plnený cibuľou
Toto je veľmi staré, jednoduché a veľmi chutné sedliacke jedlo, ktoré sa podáva ako príloha...

Hranolky z batátov
Batáty - sladké zemiaky sa stávajú čoraz známejšie aj u nás, sú plné živín...

Salsa k hocičomu
Prapôvod tejto pochúťky patrí, bezosporu, Mexicu. Ja som ju prvý raz jedol pred šiestimi...

Sterilizované krájané paradajky
Krájané paradajky, ktoré používam hlavne do omáčky na špagety, a všade inam kam sa hodia....

Fazuľová najsamlepšia nátierka
Fazuľovú nátierku pripravila gestorka Školy varenia v Poluse Henrieta Peškovičová a po jej ochutnaní som si ju...

Jesenný kapustový šalát s mrkvou
Tejto kapustovej závislosti som prepadla už dávno. Pravidelne na jeseň sa stáva mojou večerou :)

Fakt výborný zelerový šalát
Práve idem raňajkovať, priniesla som si do práce zelerový šalát, tak som sa rozhodla, ...

Šalát Ceasar
Dresing vytvoríme zmiešaním olivového oleja, dijonskej horčice, balzamica, medu a ančovičiek. Potom pridáme...

Zaváraný letný šalát
Tento recept som našla na internete, ale upravila som si ho podľa seba. Všetkým veľmi...

Patizón ako guláš, rezeň a paprikáš do 30 minút
Mám 3 mladé patizóny, ostatné som rozdala. Veď aj tak budem mať obed na 3 - 5...

Kelový prívarok, moja spomienková klasika
… moja „láska a vášeň“! „Afrodiziakum“ v duševnom „maznaní“ s nostalgickými spomienkami a vnášaní sa do rozmarov...

Polievka zo stonkového zeleru, mrkvy a ovsených vločiek
Veľmi rýchla, veľmi zdravá, veľmi dobrá, pritom málo kalorická a sýta polievka.

Kapustová polievka s paradajkovým pretlakom a klobáskou
Jednoduchá a výborná. Pôvodný recept bol z časopisu Dobré Jedlo, ale máme radi pikantné tak...

Krémová tekvicová polievka
Ošúpanú tekvicu zbavenú semien nakrájame na kocky, dáme na plech a opekáme asi 25 minút v...

Zapekaná cuketa plnená zeleninou
Tento receptík sme si u nás veľmi obľúbili jednak pre jeho jednoduchosť ale hlavne pre skvelú lahodnú...

Jelenie ragú
Môj priateľ a ja milujeme divinu, už sme ju dlhšie nemali, teraz som vybrala jeden...

Prievidzský šalát
Tento šalát dostať u nás v lahôdkach, ale najradšej si ho robím sama.

Čínsky kapustový šalát
Neúspešne pátram po recepte na kapustový šalát, ktorý podávajú v čínskej reštaurácii. Najviac sa mi...

Lahodná pórková polievka
Táto polievka je nielen veľmi dobrá, ale aj nenáročná na suroviny a čas. Nám dnes...

Drvené paradajky - polotovar na zimu
Už roky si takto chystám paradajkový polotovar na zimu. Zachová si chuť čerstvých paradajok. Varím...

Švábsky zemiakový šalát s uhorkou
Šalát sa hodí k pečenému či grilovanému mäsu alebo rybe.

Mrkvovo-zemiaková krémová polievka
Túto polievku som sa naučila variť pred rokmi ešte ako aupairka v Nemecku. Spomenula som na...

Melanzane alla parmigiana - vrstvené baklažány
Jeden zo skvostov talianskej kuchyne, sicilska klasika, hoci si recept prisvojuju viacere juzne regiony...

Kelovo-mäsové fašírky
Najlepšie ich robievala naša mama. Otec ich miloval. A aj my ostatní. Mizli z taniera neuveriteľne...

Jednoduchá varená špargľa s pečenými zemiakmi a prosciuttom
Konečne som zachytil špargľovú sezónu. Vypytoval som sa už zo dva týždne, ale v Carrefoure...