Plnený patizón

Name: Plnený patizón
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: patizón, 1 ks; bryndza, 1 ks; cibuľka, 2 ks; paradajky, 2 ks; syr, 2 PL; olej

skatulka, 10. januára 2016

Foto: skatulka

Recept som pripravovala ešte neskoro na jeseň a bol to posledný patizón z našej záhradky. Myslím, že sa však hodí aj teraz po sviatkoch, Zobraziť celý popisRecept som pripravovala ešte neskoro na jeseň a bol to posledný patizón z našej záhradky. Myslím, že sa však hodí aj teraz po sviatkoch, trošku na odľahčenie. Nahradiť sa dá aj cuketou, alebo nejakou inou zeleninou.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

30 minút
príprava

25 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks	patizón
1 ks	bryndza
2 ks	cibuľka
2 ks	paradajky
2 PL	syr
	olej

Postup

1
Mladý patizón nakrojíme a vydlabeme vnútro. Ja som patizón potom dala nachvíľu predpiecť do rúry, aby zmäkol.
2
Zmes si pripravíme tak, že na kvapke oleja orestujeme cibuľku, pridáme nakrájané vnútro patizóna a pokrájané paradajky. Chvíľku podusíme a po miernom vychladnutí pridáme bryndzu.
3
Zmesou naplníme predpečený patizón, posypeme syrom a necháme zapiecť. Pečieme na 200°C asi 25 minút.