Cuketové pagáče bez kysnutia fotorecept

Postup

1. 1

   Tu sú suroviny.

   
2. 2

   V prvom rade si nastrúhame cuketu trochu ju nasolíme a necháme odstáť. Zatiaľ si pripravíme všetky suroviny na cesto - múku preosejeme rozmiešame s práškom do pečiva, soľou pretlačeným cesnakom a maslom, pridáme dobre vytlačenú cuketu a vypracujeme cesto. Ak treba pridajte múku.

   
3. 3

   Dobre vypracované cesto zabalíme do potravinárskej fólie a dáme na 30 minút do chladničky.

   
4. 4

   Po 30-minútach cesto vyberieme a na pracovnej doske vyvaľkáme asi na 1 cm. Ja som si cesto rozdelila na polovičku a tak vaľkala.

   
5. 5

   Vykrajujeme kolieska ktoré poukladáme na plech na papier na pečenie a natrieme vajíčkom a posypeme hrubozrnnou soľou.

   
6. 6

   Pečieme v rúre do zlatista. Ale tu si musíte sledovať každá si svoju rúru poznáte. Toto je jedna várka.

   
7. 7

   Upečené sú výborné na chrumkanie vyskúšajte.