Cuketové pagáče bez kysnutia fotorecept

sonulienka - fotkaSonulienka, 6. augusta 2018 20:25
Ďalšie recepty »

Výborný receptík vyskúšajte.

98
porcií
40 min
príprava
10-15 min
na 200 °C

Suroviny

300 g
300 g
450 g
300 g
8 strúčikov
1 ČL
2 bal.
 na potretie
 na posypanie

Postup prípravy

  1. 1

    Tu sú suroviny.

    Cuketové pagáče bez kysnutia (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    V prvom rade si nastrúhame cuketu trochu ju nasolíme a necháme odstáť. Zatiaľ si pripravíme všetky suroviny na cesto - múku preosejeme rozmiešame s práškom do pečiva, soľou pretlačeným cesnakom a maslom, pridáme dobre vytlačenú cuketu a vypracujeme cesto. Ak treba pridajte múku.

    Cuketové pagáče bez kysnutia (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Dobre vypracované cesto zabalíme do potravinárskej fólie a dáme na 30 minút do chladničky.

    Cuketové pagáče bez kysnutia (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po 30-minútach cesto vyberieme a na pracovnej doske vyvaľkáme asi na 1 cm. Ja som si cesto rozdelila na polovičku a tak vaľkala.

    Cuketové pagáče bez kysnutia (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vykrajujeme kolieska ktoré poukladáme na plech na papier na pečenie a natrieme vajíčkom a posypeme hrubozrnnou soľou.

    Cuketové pagáče bez kysnutia (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pečieme v rúre do zlatista. Ale tu si musíte sledovať každá si svoju rúru poznáte. Toto je jedna várka.

    Cuketové pagáče bez kysnutia (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Upečené sú výborné na chrumkanie vyskúšajte.

    Cuketové pagáče bez kysnutia (fotorecept) - obrázok 7
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist