Cestoviny so syrovo-brokolicovou omáčkou fotorecept

Postup

1. 1

   Ako vždy,pripravíme si suroviny.

   
2. 2

   Brokolicu si uvaríme v páre asi 5 minút.

   
3. 3

   Na panvici si na troške oleja osmažíme cibuľu,pridáme na kúsky nakrájanú slaninu a nakoniec cesnak.

   
4. 4

   Pridáme k tomu na rezančeky nakrájanú šunku.

   
5. 5

   Ešte chvíľu orestujeme a zalejeme vývarom.Chvíľku povaríme.

   
6. 6

   Prilejeme smotanu.

   
7. 7

   A všetky syry.

   
8. 8

   Necháme syr rozpustiť a potom pridáme nakrájanú brokolicu.

   
9. 9

   Podľa chuti okoreníme,pridáme sušenú bazalku a trochu vegety.Premiešame a hotovo.

   
10. 10

    Cestoviny uvaríme "al dente" a primiešame k omáčke.Počkáme asi 3 minútky kým sa cestoviny s omáčkou spoja a podávame.