prazdny

Srnčie predné mäso

Hlavné jedlá

Mäso pokrájame na stredne veľké kúsky a osolíme. Cibuľky dáme variť do vody na 10 minút....

prazdny

Hubové šatôčky na zeleninovom ragú

Hlavné jedlá

Zemiaky uvaríme, zomelieme, pridáme soľ, vajce a múku. Vyformujeme cesto, rozvaľkáme, ...

prazdny

Kuriatková žemľovka

Bezmäsité jedlá

Asi všetci máme radi kuriatka a jedlá z nich.

prazdny

Zdravé kura s provensálskym grilovaným šalátom

Kuracie mäso

Tento recept je jeden z experimentov vznikajúcich počas varenia a je na 110 % zdravé. Ideálna...

prazdny

Hubovo-špenátová polievka

Bezmäsité jedlá

Ľahká, chutná polievka na zahriatie.

prazdny

Hubová omeleta

Bezmäsité jedlá

Sterilizované huby v slanom náleve chvíľu podusíme na masle s korením, paprikou a cesnakom (podľa potreby...

prazdny

Hubová nátierka s bryndzou a tvarohom

Bezmäsité jedlá

Tvaroh rozotrieme s maslom. Pridáme trošku pálivej papriky, na drobno pokrájanú cibulu, rascu, sol a premiešame....

prazdny

Grilované šampiňóny s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Cherry paradajky nakrájame na drobno a premiešame s feta syrom, ktorý sme rozdrobili. Ochutíme korením....

prazdny

Tagliatelle so smrčkami, špenátom, cherry paradajkami a parmezánom

Bravčové mäso

Práve je sezóna smrčkov, tieto huby sú veľkou delikatessou. Mám síce len sušené smrčky, ...

prazdny

Špagetová praženica

Cestoviny

Teraz mi ostali špagety :) šup ich do praženice

prazdny

Hubovo–zemiaková polievka

Polievky

Koreňovú zeleninu očistíme, pokrájame na kolieska a opražíme spolu s očistenými a pokrájanými hubami na masti,...

prazdny

Slané palacinky

Bezmäsité jedlá

Neviem odkiaľ mám tento recept, je dosť náročný na prípravu, ale o to viac chutí....

prazdny

Marinované masliaky na špajli

Hlavné jedlá

Cukety pokrájame na kolieska hrúbky malíčka, papriku na štvorčeky primeranej veľkosti.

prazdny

Hubová polievka s mäsom

Kuracie mäso

Rýchla, voňavá a chutná polievočka. Aj keď nie sme polievkoví, túto robievam pomerne často....

prazdny

Hubové palacinky

Bezmäsité jedlá

Z prísad urobíme cesto, ktoré necháme 10 – 15 minút postáť. Na rozohriatom oleji upečieme...

prazdny

Palacinky zapekané so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Zostalo mi pár palaciniek z predošlého dňa a keďže som mala chuť niečo s nimi vymyslieť, ...

prazdny

Zapekané cestoviny s hríbikmi a bazalkou

Cestoviny

Očistené hríby opražíme na cibuľke a zmiešame s uvarenými cestovinami.

prazdny

Krupkoto

Bezmäsité jedlá

Sušené huby si vopred namočíme, aspoň na polhodinku. Cibuľku nakrájame najemno, opražíme na oleji....

prazdny

Wok na tanier

Bezmäsité jedlá

Doma ked nič nieje a prepadne ma hlad ako dneska tak si spravím niečo rýchle ako napr....

prazdny

Kalerábová polievka

Polievky

Rada varím nové recepty, ale rada aj skúšam niečo vymyslieť podľa seba, alebo lepšie povedané...

prazdny

Hríbová krémová polievka

Polievky

Tento recept mám z nejakého časopisu

prazdny

Kuracie prsia s chilli a guacamole

Kuracie mäso

Nevšimla som si, že by sem niekto podobný recept pridal, tak ho i tak pridávam....

prazdny

Pečené huby po indicky

Hlavné jedlá

Huby umyjeme, osušíme a nakrájame na stredne veľké plátky. Poprášime mletým čiernym korením, bazalkou...

prazdny

Hríbové ragú s polentou a vajcom

Bezmäsité jedlá

Vodu s vývarom privedieme do varu a postupne za stáleho miešania pridávame kukuričnú krupicu. Znížime na...

prazdny

Halušky so smotanovou omáčkou zo smržov

Bezmäsité jedlá

Jarné huby smrže veľmi dobre doplňajú zemiakové halušky. Manžel to ohodnotil jedným slovom - delikatesa.

prazdny

Pita sendvič s portobellom a rukolou

Bezmäsité jedlá

… ja s mojou sme si už zvykli na redukovanú stravu a tak sme na raňajky ochutnali...

prazdny

Krémové špagety s hubami a kimchi

Cestoviny

Nakrájaný pór a fenikel orestujeme na oleji niekoľko minút.

prazdny

Plnené šampiňónové hlavičky

Hlavné jedlá

toto muselo byť dobré ... huby u nás...

prazdny

Krémová hubová polievka so sezamovo-ľanovou tyčinkou

Bezmäsité jedlá

Ak máte radi huby, určite si pozrite tento diel seriálu o slovenských dobrotách a nechajte sa...

prazdny

Pečené papriky plnené lievikom trúbkovitým so smotanovou omáčkou z lievika trúbkovitého

Bravčové mäso

Lievik trúbkovitý je pomerne málo používaná jedlá huba, ktorá je málo známa a neprávom možno nedocenená,...

prazdny

Huby na smotane s chrenom

Hlavné jedlá

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a opláchnuté, nahrubo pokrájané huby, ochutíme...

prazdny

Polievka z kuriatok s terinkou

Bezmäsité jedlá

Na polovici masla speníme kuriatka, pridáme cesnak a najemno nasekanú cibuľku. Orestujeme, osolíme, ...

prazdny

Šampiňóny na baklažánovom pyré

Hlavné jedlá

Do vydlabaných šampiónov vložíme plátok masla a špenátové listy s cesnakom. Naplnené šampiňóny uložíme na maslom...

prazdny

Hríbová mliečna polievka s mätou a mrveničkou

Večera

Starosvecká mliečna polievka s balšámom (mätou) zo záhradky Výborná!!!