Huby (recepty podľa klikanosti)

Dobrota vhodná na obed či večeru.

Barborkin Quiche

Formu na quiche mame z dovolenky vo Francuzsku, a dnes som ju po prvykrat pouzila...

Polévka z vatovce obrovského (pýchavková) máslová

Nejjednodušší ale lahodná polévka sametové chutě.

Zapečená syrová špargľa

Tak toto je moja špargľová prvotina... až doteraz som mala pred touto zeleninou rešpekt... ako mňam keď...

Csikós tokány (ragú na červenom víne)

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame na dlhé pásiky (asi 6–7 cm).

Pasta con pollo e funghi

Kuracie mäso

Milujem taliansku kuchyňu a v jednej nemenovanej reštaurácií som narazila na túto omáčku. Teda vo viacerých...

Zapekané šampiňóny

Toto jedlo je jednoducho skvelé. Nie je náročné na prípravu, zapečené plnené šampiňóny sú veľmi...

Bravčová panenka plnená hubami

Náš dnešný obed.

Hubové ragú so širokými rezancami

Cestoviny

Pred dvadsiatimi rokmi k nám dorazila demokracia a talianska kuchyňa. Demokracia nás trápi do dnes,...

Hríbovo-šampiňónová omáčka – univerzál

Prečo univerzál? Nuž predsa vzhľadom na možnosť voľby variantu prílohy, s ktorou ju budete jesť...

Krémová bramboračka se smetanou

Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka....

Hubový pekáč

Tento recept mi pred pár dňami poslal kamarát od našich západnych bratov, zrejme je skopírovaný z...

Pečené plnené prepelice obalené domácou údenou slaninou

Môj priateľ mi daroval prepelice, rozmýšľala som ako ich pripravím. Počula som, že majú...

Hlivový guláš (vegan)

Odkedy som sa dozvedela, aký prospech máme z húb, cpem ich kam sa dá :)

Paprikáš z kuriatok

Šalát z hlivy ustricovej

Zdravím vás priatelia, blíži sa jar a to znamená, že aj takí otrlí mäsožravci ako...

Morčacie kúsky v marináde z medu, chilli, limetky a horčice, s hubovým bulgurom

Tip na chutný obed pre tých, čo majú radi jedlo jemne pálivé, jemne sladké a...

Kuracie prsia so šampiňónmi

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na menšie kocky, osolíme a okoreníme. Pridáme olej a premiešame. Za občasného miešania...

Čína podľa môjho muža

Cestoviny

Dalšia bleskovka.

Pečená kapustnica

Neskutočne jednoduchá Pečená kapustnica je vlastne na jednom plechu pripravená slovenská špecialitka , ktorá sa dá...

Hlivový perkelt

Hliva ustricová je liečivá. Podporuje imunitu, znižuje cholesterol, priaznivo pôsobí pri kožných ochoreniach, má antibiotický účinok a...

Ragú z kuriatok

Houby do mrazáku

Takhle mrazim houby uz mnoho let. Nemám velký mrazák a tento způsob je velice úsporný a...

Chlebová polévka s houbami

Mám k chlebu velkou úctu a nikdy by mě nenapadlo chleba vyhodit. Snažím se ho kupovat...

Rýdziky v octe

Patria medzi najlepšie v octe

Hubovo-syrovo-špenátové quesadillas

... rýchlovka, keď vám zostanú tortilly...

Plnené šampiňóny

... s paradajkou, mozzarellou, bazalkou, gorgonzolou a vlašským orieškom. Ja viem, na...

Omeleta na nedeľné ráno

Na dôležitosť raňajok nemusím apelovať, ale povedzme si pravdu - kto pravidelne raňajkuje? Ja nie...

Bravčová panenka so sušenými slivkami

Komerčný recept<br /> K panenke nakrájanej na medailóny so sušenými slivkami, slaninou a šampiňónmi pripravenej na bujóne...

Zapekaná špargľa so šampiňónmi

... mam taku malu super zeleninovu kucharku, rada podla nej varim... tento recept je tiez...

Pšenová kaša so šampiňónmi

Konečne som sa odhodlala k príprave pšena. Myslím, že sa podarilo.

Hlivovo-šampiňónový paprikáš

Na oleji speníme cibuľu.

Mäsové guľôčky v hubovej omáčke

Kým sú huby. Našla som na nete. Ja som ale trochu zmenila suroviny aj postup....

Hríbová mrvenička

Túto polievku doma zbožňujeme. Robím ju z hríbov čerstvych, mrazených, ale aj sušených. Teraz...

Bravčové karé na hubách a kapii

Kombináciu mäsa s hubami som mal vždy rád a vyskúšal som už veľa receptov, tu je jeden z nich, ide tam nakladaná kapia, ktorej si vždy narobím do zásoby na celý rok....

Bravčový rezeň v hríbovej omáčke