prazdny

Fritované fondue

Hovädzie mäso

Vynikajúci mix na dlhší večer s priateľmi :)

prazdny

Vianočná hríbovica

Bravčové mäso

Klobásu a údené mäso vcelku umyjeme, dáme do štvorlitrového hrnca a zalejeme vodou. Pridáme cesnak,...

prazdny

Šampiňóny na horčici

Hlavné jedlá

Cibuľu speníme na tuku, pridáme najemno nakrájané šampiňóny, soľ a korenie. Dusíme domäkka za...

prazdny

Hubové halušky

Bezmäsité jedlá

Sušené huby necháme hodinu odstáť vo vode. Potom túto vodu osolíme a huby v nej povaríme...

prazdny

Zemiakovo-dubáková štrúdla

Bezmäsité jedlá

Od Rakušanov som sa naučila jednu dobrú vec - takmer všetko sa dá zabaliť do štrúdle alebo...

prazdny

Hlivovo–fazuľový paprikáš

Bezmäsité jedlá

Cibuľu pokrájame nadrobno a urestujeme na oleji. Pridáme pokrájanú, umytú hlivu, chvíľu miešame a...

prazdny

Bravčové závitky na hríboch

Bravčové mäso

Dnešný nedeľný obed s plnenými závitkami, ktoré som robila na hríboch a podávala s ryžou.

prazdny

Talianska hubová polievka

Polievky

Recept z kalendára.

prazdny

Zemiakový krém s dubákmi v údenom vývare

Prílohy

Túto polievku robievam obyčajne po Vianociach alebo Veľkej noci, ale aj inokedy ked mám vývar z...

prazdny

Listový šalát s cícerom a avokádom a pečenými hubami

Bezmäsité jedlá

Marinádu na huby pripravíme zmiešaním vína, oleja, sójovej omáčky, balzamikového octu a najemno nakrájaného,...

prazdny

Hubové halušky s vajcami

Hlavné jedlá

V slanej vode uvarené fliačky dobre prepláchneme studenou vodou a necháme odtiecť. Čerstvé huby opražíme na...

prazdny

Zapekaný baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklažán som si nakrájal na plátky, cibuľu, cuketu a šampiňóny na kocky a pár paradajok...

prazdny

Zeleninová polievka s bylinkami a hubami

Bezmäsité jedlá

Polievka zo skupiny surovín sa dá uvariť do mnohých podôb a vo výsledku sa vždy chute na...

prazdny

Huby v zemiakovej perinke

Bezmäsité jedlá

Inšpirácia pochádza z časopisu Nejlepší recepty.

prazdny

Upgrade-nutá knedľa vo vajíčku

Bezmäsité jedlá

Od malička mám veľmi rada knedľu vo vajíčku. Jedávala som ju od maminky len tak, s kečupom. Minule som však mala náladu túto starú, dobrú klasiku troška pozmeniť....

prazdny

Polievka kuruckých vojakov

Bravčové mäso

Mnohí z nás majú kyslú kapustu radi na rôzny spôsob. Táto polievka je sýta a stačí k...

prazdny

Pangasius s hubami

Hlavné jedlá

jednoduché a veľmi dobré.

prazdny

Krémové cestoviny s hubami

Cestoviny

Ahojte, v tomto recepte sa fenikel môže nahradiť stonkou zeleru....

prazdny

Kuriatka na víne

Večera

Pridávam aj ja jeden s hubami. Kuriatka ešte nerastú a v mrazničke už nemám - takže...

prazdny

Zajačie kúsky s kozákom brezovým

Hlavné jedlá

Skoro rok čakal tento rcp v archíve na zverejnenie. Pripravil som ho vlani, keď som...

prazdny

Cuketovo-šampiňónový šalát

Bezmäsité jedlá

Je to vhodné osvieženie na tieto horúce dni. A ukážka, že cuketa sa dá použiť...

prazdny

Hubník

Bezmäsité jedlá

Jedli ste už zapekanú krupicovú kašu s hubami? Tento jednoduchý recept vám ukáže ako na to.

prazdny

Tlačenka z bedlí

Hlavné jedlá

Plodnice bedlí rozpolíme, okoreníme, pokvapkáme hubovým extraktom, prudko z oboch strán opražíme na oleji...

prazdny

Orieškovo-dubákové fašírky z kuracích pŕs

Kuracie mäso

Môj priateľ miluje kuracie prsia, pripravila som ich neobvyklým, ale veľmi chutným spôsobom.

prazdny

Hubovo - pohánkový burger s tzatzikmi

Hlavné jedlá

Pohánku prepláchneme v studenej vode a dáme na 2–3 minúty variť so soľou do 0, 225 l...

prazdny

Zapekané fašírky s cibuľovo-šampiňónovou omáčkou

Bravčové mäso

Pripravíme si fašírky: Mäso zomelieme, pridáme vajce, koreniny (č. korenie mleté, soľ, ...

prazdny

Kukuričná kaša s omáčkou z hlivy ustricovej na červenom víne

Bezmäsité jedlá

Recept na jemnú kukuričnú kašu s maslom a syrom doplnenú lahodnou hlivovou omáčkou pripravenou na červenom víne....

prazdny

Bryndzová polievka

Bezmäsité jedlá

Bryndzová polievka s kohútikmi (alebo s kuriatkami) obsahuje samé dobré veci. No a ďalšia slovenská dobrota...

prazdny

Polodivá svinka

Bravčové mäso

Tak som sa zasa chcela inšpirovať, ale ako tak sama seba sledujem, obvykle to dopadne...

prazdny

Polenta s hubami a cuketou

Bezmäsité jedlá

Námet na rýchly obed alebo večeru pred nastávajúcou sezónou cukiet....

prazdny

Praženica so slaninou a s čerstvými hubami

Večera

Hríbik bol v lese sám. Nemal bračeka.

prazdny

Dubáková polievočka

Bezmäsité jedlá

Polievočku máme od starej mamy a je najobľúbenejšia môjho manžela.