Syrovo-šampionová omáčka z jedného hrnca

Postup

1. 1

   Dáme variť cestovinu (ja mám najradšej drobné kolienka, omáčka sa tak dostane aj dovnútra:). Popritom si v kľude nakrájame šampiony, nevadí ak budú aj hrubšie plátky, scvrkne sa :)

   
2. 2

   Uvarené cestoviny precedíme, hrniec si umyjeme, pridáme do nich šampiony, trochu oleja (ja som dala asi deci) a posolíme. Vodu nepridávame, pustia šťavy dosť. Zakryjeme a necháme dusiť.

   
3. 3

   Šťavy pustili dosť :) teraz tam postupne nahádžeme tavený syr. Ja som dávala postupne po dvoch kockách a miešala kým sa nerozpustí.

   
4. 4

   Keď pridáme všetko a syr je rozpustený, pridáme už len smotanu na varenie a premiešame. Dávam aj kukuricu, len teraz som ju nejak zabudla kúpiť:) Necháme už len chvíľku povariť a môžeme jesť :) dobrú chuť.