
Hubárska sezóna pomaly končí, tak dajme jeden recept na rozlúčku: Hubová polievka
Je to polievka na spôsob držkovej, lebo nakrájaná jelenka aj držky svojím vzhľadom pripomína.

Penne so syrovou omáčkou, kuracím plátkom a hríbovou nátierkou
Sýty víkendový obed pripravený s láskou ku sviatku...

Pečená plnená paprika s dusenou ryžou
Takto upravenú papriku podávam aj samostatne alebo ako prílohu k rôzne upravenému mäsu, najmä k nedeľnému...
Zelenina na mediteránsky/stredomorský spôsob
Hľadáte rýchlu ale zdravú večeru. Prečo nie zeleninu upečenú v rúre s autentickou talianskou chuťou...

Pečené zemiaky s paprikou a šampińónmi
Asi môj najobľúbenejší obed. Je veľmi rýchly, chutný a zdravý. Pripravujem ho aj s...

Morčacie prsia s cuketou, paradajkami a kuskusom
Keďže cuketovo sezóna je v plnom prúde a už neviem kam ich mám ukladať, musím vymýšľať...

Morčaco-šampiňónový perkelt
Tento perkelt je z morčacieho vykosteného stehna a je v pomere so šampiónmi na rovnako, preto...

Kohút na víne po burgundsky
Recept je trošku náročný na prípravu, aj na čas, ale výsledok je úžasný...

Francúzske palacinky
Plnka: Na masle orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú šunku, šampiňóny, premiešame, chvíľu podusíme. Pridáme smotanu zmiešanú so...

Hríbová mrvenička
Polievky od starej mamy nám vždy budú pripomínať detstvo. Takouto je aj hríbová mrvenička, po...

Polievka zo suchohríbov
Túto polievka má rada celá naša rodina. Dám si z nej aj dva taniere a nepotrebujem...

Vyprážané plnené šampiňóny
Šampiňóny očistíme a odrežeme stopky. Na oleji zľahka orestujeme nakrájanú šalotku a pretlačený cesnak.
Kapustová polievka
V každom kraji a takmer v každej dedine sa recept na silvestrovskú alebo vianočnú kapustnicu niečím odlišuje....

Držková bez držiek... dal som pečeňovec dubový
další z experimentú z novopoznanej huby , , PEČEŇOVEC ...

Šampiňónová polievka so syrokrémom
Na masle opražíme na drobno nakrájanú cubuľu, spolu so šampiňónami. Osolíme, okoreníme mletým čiernym...

Pečená mladá tekvica s krémovou plnkou
Pre zmenu som dnes vyskúšala namiesto prívarku tekvicu zapiecť, je to skutočná lahôdka :)

Zjednodušený nepravý beef Stroganoff
Máte chuť na toto klasické jedlo, ale nemáte veľa času? Tak tento recept je pre vás......

Boeuf Bourguignon podľa Julie Child
Ide o pracný a veľmi náročný klasický recept francúzskej kuchyne, ktorý práve Julie Child doviedla k...

Bravčová panenka zapečená v lístkovom ceste s hubovou omáčkou
Tento recept som videla v TV nemohla som odolať a tak som ho pripravila na dnešný deň....

Kurací nákyp
Tento recept ma oslovil a pokusal od prveho momentu ked som ho nasla na blogu - -Varime s...

Letné menu z lístkového cesta
Z mlieka , masla a muky si uvaríme husty bešamel. Možete ho ochutit korením , solou...

Krkovička na víne s hubami
Nedeľný obed. Jedlo pomerne jednoduché a myslím, že výborne.

Hovädzie na hlive
toto jedlo je u nás veľmi obľúbené, preto som sa rozhodla pridať ho sem. Zatiaľ...

Šampiňónový šalát
Šampióny umyjeme, nakrájame na plátky a opečieme na oleji (nie príliš, aby boli chrumkavé)...

Kuracie závitky s prekvapením
Kto by nemal rád prekvapenie? Pripravte ho aj vy pre svojich hostí. Stačí len hádať, ...

Hubová polievka z húb Shimeji
Tento recept som varila pred tromi rokmi. Pri prezeraní fotiek som naň narazila.

Šampiňónová zapražená polievka z cestovinou, hráškom a zemiakmi klasická
ej, to boli časy, keď nám naše drahé mamy a drahé staré mamy, len tak mimochodom, uvarili...

Krupnik - krúpková polievka
Listovala som si v knižôčke Židovská kuchyňa od Aleny Krekulovej a nechala som sa inšpirovať receptom na...

Teplý šalát na posilnenie imunity
Zo zelenej šošovice, červenej quinoi a huby shiitake

Kuracie prsia so smotanovo - šampiňónovou omáčkou
Kuracie prsia sa dajú nahradiť aj morčacími. Je to jedlo, ktoré sa u nás zje...

Teplý šalát so zeleninou a hríbmi
Na panvici zohrejeme olej. Orestujeme cuketu s baklažánom a nakoniec šampiňóny s kukuričnými klasmi, trochu podusíme.
Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky