prazdny

Šampiňónová nátierka

Bezmäsité jedlá

Hríbová nátierka je jeden z tých receptov, ktoré som dlho dlho odkladala a až nedávno sa...

prazdny

Boeuf Bourguignon podľa Julie Child

Hovädzie mäso

Ide o pracný a veľmi náročný klasický recept francúzskej kuchyne, ktorý práve Julie Child doviedla k...

prazdny

Hlivový perkelt so špenátovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Na cibuľke prudko orestujeme nasucho očistenú hlivu (zbavenú slamy), ochutíme soľou, korením, prilejeme zeleninový...

prazdny

Kapustová polievka

Bezmäsité jedlá

V každom kraji a takmer v každej dedine sa recept na silvestrovskú alebo vianočnú kapustnicu niečím odlišuje....

prazdny

Hríbová mrvenička

Bezmäsité jedlá

Polievky od starej mamy nám vždy budú pripomínať detstvo. Takouto je aj hríbová mrvenička, po...

prazdny

Krkovička na víne s hubami

Bravčové mäso

Nedeľný obed. Jedlo pomerne jednoduché a myslím, že výborne.

prazdny

Pečeňovo-hlivová fantázia

Kuracie mäso

„Spanilá jazda“ kuracej pečene pokračuje ako variant s jemnou šalotkou a „životabudičom“, stonkami zeleru...

prazdny

Hovädzie na hlive

Hovädzie mäso

toto jedlo je u nás veľmi obľúbené, preto som sa rozhodla pridať ho sem. Zatiaľ...

prazdny

Zjednodušený nepravý beef Stroganoff

Hovädzie mäso

Máte chuť na toto klasické jedlo, ale nemáte veľa času? Tak tento recept je pre vás......

prazdny

Vegetariánska koložvárska kapusta

Bezmäsité jedlá

Inšpiráciu som našla na jednej stránke, ktorá sa zaoberá zdravým životným štýlom, niečo som dokombinovala...

prazdny

Rybacie filety na hubách

Hlavné jedlá

Okrem mojej najväčšej vášne - kuchyne - mám more ďalších koníčkov a pasií; záhradkárstvo, drobnochovateľstvo, ...

prazdny

Hríbová mrvenica

Bezmäsité jedlá

U nás sa bežne táto polievka varí, je veľmi obľúbená

prazdny

Japonská miso polievka s rezancami

Hlavné jedlá

Jedna z top 5 populárnych a obľúbených ázijských polievok.

prazdny

Kurací nákyp

Kuracie mäso

Tento recept ma oslovil a pokusal od prveho momentu ked som ho nasla na blogu - -Varime s...

prazdny

Morčaco-šampiňónový perkelt

Hlavné jedlá

Tento perkelt je z morčacieho vykosteného stehna a je v pomere so šampiónmi na rovnako, preto...

prazdny

Teplý šalát na posilnenie imunity

Bezmäsité jedlá

Zo zelenej šošovice, červenej quinoi a huby shiitake

prazdny

Paprikáš z hlivy

Hlavné jedlá

Fotku k vyskúšanému receptu dodala používateľka Varechy @michsamant. Ďakujeme! :-)

prazdny

Bravčová panenka na hríboch

Bravčové mäso

Nakrájame 150g panenky na asi 1, 5cm hrubé plátky. Mäso okoreníme. Na rozpálený olej dáme...

prazdny

Dubákové rizoto s chrumkavou kačkou

Hlavné jedlá

Ryžu (San Andreas alebo Arborio) opražíme na šalotke a za stáleho miešania pridávame biele víno tak, ...

prazdny

Chlpáče s hubami

Bezmäsité jedlá

Tieto chlpáče sú jedlé a celkom rýchlo hotové. Teda vzhľadom k tomu, že sa nerobia...

prazdny

Hubárska sezóna pomaly končí, tak dajme jeden recept na rozlúčku: Hubová polievka

Večera

Je to polievka na spôsob držkovej, lebo nakrájaná jelenka aj držky svojím vzhľadom pripomína.

prazdny

Paprikáš z muchotrávky červenkastej

Bezmäsité jedlá

Tento rok je na hríby skúpy, no muchotrávky červenkasté, alebo tzv. ružovky môžeme v...

prazdny

Šampiňónová zapražená polievka z cestovinou, hráškom a zemiakmi klasická

Bezmäsité jedlá

ej, to boli časy, keď nám naše drahé mamy a drahé staré mamy, len tak mimochodom, uvarili...

prazdny

Krupnik - krúpková polievka

Bezmäsité jedlá

Listovala som si v knižôčke Židovská kuchyňa od Aleny Krekulovej a nechala som sa inšpirovať receptom na...

prazdny

Cestoviny so shitake pestom a sójou

Cestoviny

Čerstvé shitake nakrájame na kocky. Trochu olivového oleja rozohrejeme na panvici a shitake krátko osmažíme (1-2...

prazdny

Hubové lečo

Bezmäsité jedlá

Váhala som s pridaním tohto jednoduchého jedla, berte ho, ako inšpiráciu. Moja polovička huby...

prazdny

Syrovo-šampionová omáčka z jedného hrnca

Cestoviny

Moje obľúbené rýchle jedlo z internátu :)

prazdny

Kapustnica spod Váhu

Bravčové mäso

... každý má tú svoju, ja som po rokoch zakotvila pri takejto kombinácií. Robievam ju...

prazdny

Guláš z tekvice hokkaido s hubami

Bezmäsité jedlá

Z tekvice hokkaido je výborný guláš. Prakticky ho pripravujem ako klasický guláš, ale miesto mäsa...

prazdny

Bulgurito s cuketou a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Veľmi rýchla a jednoduchá variácia na rizoto

prazdny

Hríbová omáčka ala moja maminka

Bezmäsité jedlá

Toto je obľúbené jedlo mojej maminky. Robievame ju vždy, keď začnú rásť hríby. Dúfam...

prazdny

Zelenina na mediteránsky/stredomorský spôsob

Bezmäsité jedlá

Hľadáte rýchlu ale zdravú večeru. Prečo nie zeleninu upečenú v rúre s autentickou talianskou chuťou...

prazdny

Výborný hubový šalát pani horárky

Šaláty

Výborný, odskúšaný recept, nestačil som ho odpisovať priateľom.