prazdny

Krkovička pečená na kremžskej horčici a šampiňónoch

Bravčové mäso

Bravčovú krkovičku si pokrájame na plátky hrubé asi 1 cm. Osolíme, okoreníme z oboch strán....

prazdny

Šampiňónová polievka

Večera

Smotanová polievka so zemiakmi a s čerstvými šampiňónmi.

prazdny

Zemiakové zrazy (Картопляні зрази)

Bezmäsité jedlá

Túto pochúťku som ochutnal počas študijného pobytu na Ukrajine. Z ponuky tamojšej študentskej jedálne sa vždy vytratili ako prvé....

prazdny

Hliva ustricová so smotanou

Bezmäsité jedlá

Blíži sa chrípkové obdobie a preto je potrebné v organizme zvyšovať imunitu tak som sa rozhodla...

prazdny

Bravčová panenka na spôsob Wellington podľa G. Ramseyho

Bravčové mäso

Na tento recept som sa chystala veľmi dlho, ani sama neviem prečo. Ale stálo zato...

prazdny

Zaváranie v slanom náleve

Nemáme pivnicu, bývame v bytovke a máme záhradku. Zeleninu preto zavárame do slaného nálevu už...

prazdny

Kuracie prsia v smotanovej omáčke so šampiňónmi a šunkou

Kuracie mäso

U nás veľmi obľúbené jedlo... kiež by boli lesné huby, vtedy nepridávam šunku, len...

prazdny

Polievka z bedle

Bezmäsité jedlá

Celé leto nerástli, žiadne, až teraz sa objavili bedle. Nohy idú na sušenie na...

prazdny

Čínska kapusta s hríbami a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Toto bol uplne prvy recept, ktory ma naucila varit moja cinska svokra. Jednoduchy, rychly...

prazdny

Rizoto s kuracinkou a šampiňónmi

Kuracie mäso

Prišla mi výhra z Varechy ... tak som hneď ten krásny hrniec musela vyskúšať :)

prazdny

Plnené šampiňóny

Hlavné jedlá

Hubárska sezóna už začala a aj keď tieto šampiňóny som kúpila, recept patrí k našim najobľúbenejším...

prazdny

Mačanka

Polievky

Recept mojej mamky

prazdny

Hubové rizoto

Bezmäsité jedlá

Šalotku si nakrájame na kocky a opražíme na rozohriatom olivovom oleji. Nakrájame si všetky huby...

prazdny

Hubová polievka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som robila dnes na obed, pretože mám kopec zamrazených hríbov a je ich potrebné...

prazdny

Polievka z húb - podpiniek

Polievky

Keďže ma manžel zásobil hubami, tak ich "musím" spracovávať.

prazdny

Pappardelle so smotanovo-šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Pre milovníkov talianskej kuchyne veľmi rýchly a dobrý obedík. Pre mnohých iste dobre známe jedlo, ...

prazdny

Jelenie stehno na červenom víne s čučoriedkovým lekvárom a s dubákmi

Hlavné jedlá

Mali sme chuť na divinu, pripravila som jelenie stehno na červenom víne. Spravila som cibuľový...

prazdny

Hovädzie líčka na červenom víne, koreňovej zelenine a suchohríboch

Hovädzie mäso

Bola som na návšteve u môjho najlepšieho priateľa a poprosil ma, aby som uvarila na obed...

prazdny

Šampiňónová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Krémové polievky sú u nás doma mimoriadne obľúbené. sú sýte a chutné. Môžem len odporučiť...

prazdny

Opečená bedla

Večera

Je tu spústa dobrých receptov na huby všelijak , takto bleskovo ešte skôr ako nazbierané pokrájam ich...

prazdny

Vysmažený sírovec

Bezmäsité jedlá

Práve je sezona tejto vynikajúcej huby... pridávam nebíčko v papulke.

prazdny

Pečená hliva

Bezmäsité jedlá

Rýchly, jednoduchý a hlavne veľmi chutný receptík. Odporúčam!

prazdny

Plnený baklažán

Hlavné jedlá

Takýmto receptom hovorím skladačka - poskladám čo mám v chladničke a v komore a čo mám rada....

prazdny

Hubový guláš

Bezmäsité jedlá

... zasa jeden hubový - ked rastú

prazdny

Šampiňóny na prírodno

Bezmäsité jedlá

Mám rada šampiony na prírodno, len tak na cibuľke ako samostatné jedlo s chlebom. Výhodou...

prazdny

Štedrovečerná hubovo-jušková polievka so scirankou

Bezmäsité jedlá

Túto fantastickú polievku varíme už tradične len na Štedrý večer. V prvom rade si na ňu...

prazdny

Štrúdľa na slano

Slané chuťovky

Chutné, sýte a jednoduché jedlo

prazdny

Sobotňajší obed alebo óda na hlivu

Bezmäsité jedlá

Priateľ mi doniesol hliivu ustricovú. Bolo jej neúrekom a mraznička plná. Nezostávalo nič iné, ...

prazdny

Rizoto so sušenými lesnými hubami

Bezmäsité jedlá

Keď k dispozícii nie sú čerstvé huby, najlepšie poslúžia sušené zásoby. S trochou vína, ...

prazdny

Šampiňónový paprikáš pre Maťku

Hlavné jedlá

Moja dcéra Maťka má veľmi rada huby v akejkoľvek forme a veľmi často počujem od nej vetu...

prazdny

Bravčové pliecko pečené na cibuli a cesnaku (a smrčkovcoch alebo aj bez)

Bravčové mäso

Inšpirácia na prípravu mäsa je z internetu, ale nepamätám presne odkiaľ, tak píšem, ako...

prazdny

Nadstavené zavárané kuriatka

Bezmäsité jedlá

V tomto čase príroda hubám a hubárom naozaj praje. Najradšej by som sa motala, zbierala,...

prazdny

Kuracie stehná na panvici

Kuracie mäso

pred niekoľkými dňami som tu čítala že na tejto stránke sú samé nezdravé jedlá. Asi tak 3...

prazdny

Poľovnícka pečená krkovička

Bravčové mäso

Tento recept je rakúskou- nemeckou poľovníckou špecialitou s rôznymi variáciami v regiónoch. V Bavorsku a v...