prazdny

Polievka z bažanta s bielym vínom Chardonnay

Hlavné jedlá

Už je to veľa rokov, čo som varila polievku z bažanta, asi rok sa na...

prazdny

Hríbovica

Bezmäsité jedlá

tuto maškrtu som jedol na Podhradí za Topoľčanama , ...

prazdny

Hliva à la segedín

Bezmäsité jedlá

Výborná obmena klasického segedínskeho gulášu pre tých, ktorí odmietajú mäso.

prazdny

Šampiňónová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Túto výbornú polievočku určite odporúčam vyskúšať, je naozaj lahodná a o niečo odlišná od tých bežných...

prazdny

Rajčinová špaldová tarhoňa so šampiňónmi a syrom

Cestoviny

Dnes som pripravila toto jednoduché rýchle jedlo a veľmi mi chutilo, tak sa s vami podelím...

prazdny

Hubová polievka s haluškami

Bezmäsité jedlá

Na dnes rýchla výborná hubová polievka. Blíži sa pôst a tak inšpirácia pre milovníkov húb...

prazdny

Dusené huby na zimu

Prílohy

... ludé moji ked som toto videl, 1x čumel som...

prazdny

Moja rýchla večera

Bravčové mäso

Nemám čas na bohvieaké vyvaranie ked prídem s roboty a som unavený, tak buď cestoviny alebo také...

prazdny

Krkonošské kyselo so žitným kváskom

Bezmäsité jedlá

Či som sa dostatočne priblížila s receptom k regionálnemu receptu nechám na posúdení tých, ktorí recept...

prazdny

Hliva a držky v perkelte

Hovädzie mäso

Trochu zmena po sviatočnom hodovaní.

prazdny

Bravčová kotleta so šampiňónovou omáčkou

Bravčové mäso

Na rozpálenom oleji opečieme kotletu tak po 3 minúty z oboch strán. Potom ju odložíme stranou....

prazdny

Tagliatelle s pečiarkami, paradajkami a smotanou

Cestoviny

Chcela som urobiť cestoviny inak, ako robievam zvyčajne

prazdny

Králik na dubákoch

Hlavné jedlá

Naša rodina je odchovaná na králikoch, ako malé deti sme ich mávali na stole často, ...

prazdny

Ockov šampiňónový tatarák

Slané chuťovky

Ako hovorí názov mám ho od ocka. Keďže na hríby nechodíme my ho robíme zo šampiónov, ale...

prazdny

Karpatská roštenka

Hlavné jedlá

Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....

prazdny

Vyprážaný hlivový trs v smotanovom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Vyskúšala som vypražiť celý hlivový trs v cestíčku. Podarilo sa, celý trs sa prepiekol a...

prazdny

Hovädzie líčka na šampiňónoch

Hovädzie mäso

V tomto chladnom letno počasí dobre padne mäsko na šťave, pripravila som ľahko pikantné hovädzie líčka...

prazdny

Omáčka z klouzků (masliakov)

Bezmäsité jedlá

Hodně starý výstřižek z nějakého soc. časopisu. Vařím "klouzandu" leta letoucí. Když je dost...

prazdny

Polievka mačanka

Polievky

Najprv si urobíme cibuľový základ s hríbmi. Na bravčovej masti opečieme cibuľku a na záver pridáme hríby a krátko osmažíme.

prazdny

Brokolicovo-hlivové karí

Večera

V poslednom čase som si veľmi obľúbila karí, veľmi často ho varievam, výborné je aj...

prazdny

Brokolicové halušky s omáčkou Roquefort

Cestoviny

Tieto halušky robím so špenátom, ale tento krát som chcela vyskúšať s brokolicou. Bola to taká skúška...

prazdny

Mrkva, šampiňóny v horčičnej omáčke a cestoviny s čiernym korením

Bezmäsité jedlá

Obe druhy múk si zmiešame a pripravíme na kuchynskú podložku.

prazdny

Vianočná hríbovica

Polievky

Podľa tradície sa na Vianoce robí táto perfektná polievka.

prazdny

Zapekané plnené baklažány

Bezmäsité jedlá

Tento chutný baklažánik vymyslela moja manželka a je to výborná chutná varianta bez mäska, takže vhodná...

prazdny

Zavárané kuriatka s cibuľou a levanduľou

Dnes som dostala prekrásne hríby -kuriatka a tak som sa rozhodla niečo z nich odložiť na zimu......

prazdny

Halušky-celiatické s hlivovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Tieto halušky sú výborné pre celiatikov na rôzne spôsoby a najlepšie sa robia z bezlepkovej múky Fariny...

prazdny

Kukulienkina nátierka

Kuracie mäso

Teplá či studená, s pečivom, cestovinou, či len tak samotná, je šťavnatá a...

prazdny

Polievka „Bojovníčka proti chrípke“

Bezmäsité jedlá

Domáca protichrípková „medicína“. Kuchár v televíznom štúdiu TV Varecha nás naučil polievku, ktorá je vraj...

prazdny

Odrezky z hovädzieho mäsa na hrášku a šampiňónoch

Hovädzie mäso

Odkladám odrezky z hovädzieho mäsa a tento receptík dokazuje, že aj z odrezkov sa pridaním iných...

prazdny

Šampiňóny s mrkvou na smotane

Bezmäsité jedlá

Sampinony nakrajame. V hrnci zohrejeme troska oleja a masla a na nom na silnom ohni opekame...

prazdny

Šampiňóny so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Tento recept som si vymyslela pri redukčnej a cukrovkárskej diéte, keď som bola hladná a potrebovala...

prazdny

Kyslá hubová polievka zo smrčkov

Bezmäsité jedlá

Kyslá polievka z prvých jarných húb je jednoduchá a veľmi chutná. Recept poznám od našej starej...

prazdny

Kuřecí žaludky na houbách

Kuracie mäso

Slaninu nakrájíme a rozpustíme, přidáme nakrájenou cibuli a trošku oleje, orestujeme a přidáme žaludky, ...