Zapekané cestoviny s kuracím mäsom

Name: Zapekané cestoviny s kuracím mäsom
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 4-5 porcie
Ingredients: cestovina fusilli (podľa chuti), celé balenie cca 500 g; prsia kuracie, 300 - 400 g; olej olivový; pór biela časť; šampiňóny, max 5 - 6 ks; olivy; syr; maslo , na vymastenie formy; smotana na šľahanie, 1; kečup, 1 PL; horčica, 1 PL; omáčka sójová, 1 PL; korenie karí; korenie čierne mleté; soľ

dianna, 11. augusta 2014

Viem, že je tu už veľa receptov na zapekané cestoviny ale takýto som tu ešte nenašla. Chuť mäsa s cestovinami je výborná a priateľom Zobraziť celý popisViem, že je tu už veľa receptov na zapekané cestoviny ale takýto som tu ešte nenašla. Chuť mäsa s cestovinami je výborná a priateľom sa ho nevieme dopapať :) Dobrú chuť

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-5
porcie

60 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

celé balenie cca 500 g	cestovina fusilli (podľa chuti)
300 - 400 g	prsia kuracie
	olej olivový
	pór biela časť
max 5 - 6 ks	šampiňóny
	olivy
	syr
na vymastenie formy	maslo
1	smotana na šľahanie
1 PL	kečup
1 PL	horčica
1 PL	omáčka sójová
	korenie karí
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
Na olivovom oleji si opražíme na drobno nakrájaný pór, pridáme na soté nakrájané kuracie prsia (ale max. tak 300 alebo 400g). Keď mäsko zbledne, pridáme nakrájané šampióny a olivy.
2
Pridáme menej soli a potom koreniny - čierne korenie, kari korenie, 1 PL sojovej omáčky a podusíme. Keď je kuracie mäso mäkké, pridáme 1 PL horčice a 1 PL kečupu a zalejeme sladkou smotanou, necháme zovrieť.
3
Medzitým si vymastíme zapekaciu misu maslom a uvaríme si cestoviny. Na spodok dáme vrstvu cestovín, na ne vrstvu mäsovej zmesi a opakujeme, až toľkokrát koľkokrát to vyjde. Posledná vrstva (horná) sú cestoviny, na ktoré postrúhame hodne syra a zapekáme v rúre 15 min na 180 stupňoch, pokiaľ sa syr neroztopí a nezhnedne. Dobrú chuť.