Huby (recepty podľa klikanosti)

Hubový pekáč č.3 - so šalviou

Vlani som sem dala dva recepty na hubový pekáč, toto je variácia na základný recept, ...

Hreho špecialita

Je to vlastne plnená omeleta, ale takto ju voláme doma.

Špenátovo-šampiňónové bruschetty

S tými tradičnými paradajkovo-bazalkovými majú moje bruschetty spoločný len názov. Pravda je, že mám doma...

Šťuka na hubách

ostala mi pečená šťuka a tak som experimentoval...

Sladkokyslá hubovica s pošírovaným vajíčkom

Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, zalejeme, pridáme huby a vydusíme ich. Osolíme, pridáme...

Šunkovo-hríbové košíčky

Kuriatka à la Mexico

V mrazničke som nenašla žiadne maso a to som mala v úmysle spraviť niečo fajné na večeru....

Plnené zemiaky

Veľmi chutný recept. Ako večera prípadne predjedlo.

Zeleninové rizoto z pohánky a pšena

Dame varit pohanku . Po minute varenia dame z ohna a nehame dojst 20-30 minut...

Karfiolový šalát

Karfiol je výborným druhom zeleniny do šalátov. Ozvláštni ich a dodá im inú dimenziu....

Hubové ražniči

Hríby pokrájame na hrubšie plátky, cibuľu očistíme a rozkrojíme na kolieska, klobásky takisto. Zemiaky...

Hubové karbonátky s cuketou

Kdesi som tento recept vyčítala. Ozaj dobré

Zapečené šampiňóny s oštiepkovou plnkou

<b>Cesnakové pesto:</b> Cesnak ošúpeme a rozmixujeme s trochou olivového oleja. Šampiňóny umyjeme pod studenou vodou a...

Hubová polievka

Huby a cibuľu nakrájame a spoločne s rascou osmažíme v hrnci na masle.

Hubová nátierka s paradajkovou bagetou

Cesto na paradajkové bagety: V 300 ml vody rozpustíme kocku droždia. Od oleja odkvapkané sušené paradajky...

Omeleta s májovkami a slaninkou

Rybka na hríboch:)

. keďže tato si robil vyprážanú pečienku musela som siahnuť po rybke:)

Šampiňónová sviečková omáčka

Na obed ku knedliam nemusí byť vždy mäso. Táto výborná hubová zeleninová omáčka je toho dôkazom....

Špargľovo šampiňónový krém

Polievky

... v chladničke som mal stopky zo šampiňónov a niekoľko uvarených stopiek zo zelenej špargle, tak...

Šampiňónové paštétky v cestíčku

Príprava bešamelovej omáčky: najskôr si pripravíme bledú zápražku, ktorú urobíme z masla a múky a po...

Hubovec s údeným mäsom

Žemle nakrájame na plátky a namočíme do mlieka. Aj sušené huby namočíme do mlieka, zvyšné...

Pesto quinoa so zeleninou

Nakrájanú cibuľu, papriku a fenikel opražíme na oleji niekoľko minút.

Zemiakový obar s hubami

Špičkové rizoto so zelenou špargľou

Šalotku speníme na masle, pridáme dobre umyté špičky, podlejeme základnou hnedou omáčkou, pridáme vývar...

Prekvapené zemiaky

Chutné sacharidové jedlo, sýte a nenáročné.

Makaróny s žampionovou omáčkou

Cestoviny

rychlý a dobrý

Krehké hubové košíčky

Jemné maslové cesto a výrazná chuť nivy a húb spolu krásne ladia :).

Hubový šalát so špenátom, s čučoriedkami a so syrom

Šampiňóny a hlivy umyjeme pod tečúcou studenou vodou, osušíme papierovou utierkou, nakrájame na väčšie kusy a v miske...

Hubovo - karfiolový krém so zeleninou

Očistíme karfiol. Použila som jeden menší a 4 baby karfioly.

Plnené hovädzie rolky na šampiňónoch, červenom víne s čerstvou saturejkou

Hovädzie mäso

Dnešný nedeľný obed

Jarný slaný koláčik

Večera

Tanto super recept som našla na internete a hned ma zaujal. Skúsila som teda upiecť a naozaj...

Risotto s reďkovkovými listami a májovkami

Akú máte sezónu reďkoviek vy? Mne v parenisku vyrástli len listy, ale vonku z neho, ...

Hubové guľky do polievky

Nadrobno nakrájanú cibuľu podusíme na troške masti, pridáme nakrájané huby, osolíme, okoreníme a podusíme....

Zapečené plnené šampiňóny

Predjedlá

Zo šampiňónov odstránime nožičky a mäkkú časť klobúčika (tú tmavšiu). Všetko okrem klobúčikov dáme do misky....

Grilované hlivy