Dusené huby na zimu fotorecept

Postup

1. 1

   ...treba si nazbierať huby

   
2. 2

   tie si očistíme a pokrájame

   
3. 4

   pokrájané ich nasypeme do hrnca či panvice s trochou oleja

   
4. 5

   ,, štipkou ,, vody podlejeme a pod pokrievkou dusíme za občasného pomiešania

   
5. 6

   pred dokončením som dusil bez pokrievky aby som sa zbavil zbytočnej vody a huby som naplnil do pohárikou od detskej výživy

   
6. 7

   naberieme si trochu bravčovej masti a pridáme ju do pohárka z hubama

   
7. 8

   .. masť sa roztopí , zaleje vrchné huby a mi už len uzavrieme víčkom ... takto pripravené huby môžte použiť na praženicu , pod mäso ......