Morčacia roláda s plnkou
Mäso narežeme tak, aby vznikol veľký plát, ktorý ešte naklepeme. Nadrobno pokrájame všetky papriky...
Linecké koláčiky
Tento recept mám zo školy a je veľmi dobrý. Cesto je krásne, krehké. Odporúčam...
Šalát s avokádom a perličkovou mozzarellou
Perličková mozzarella je klasická mozzarella, tvarovaná do drobných guľôčok, ktoré sa svojou veľkosťou hodia k...
Svadobná torta vo fialovom
Táto torta mala ladiť s fialovou výzdobou. Ja fialovú veľmi nemusím, ale dopadlo to celkom...
Parížske rožky
Mleté orechy, práškový cukor a soľ zmiešame dokopy, po zmiešaní pridáme vajíčko a vymiešame hmotu,...
Španielska zemiaková tortilla s cuketou
Zemiaková tortilla je obľúbený pokrm hlavne v Španielsku. Mňa zaujala hlavne kombinácia jednoduchosti a dobrej chuti....
Hovädzie na víne s brusnicami
Cibuľu nakrájanú na kocky dáme restovať na masti. Mäso nakrájame na väčšie kúsky, osolíme a...
Zimný zemiakový gratin s kyslou kapustou
Dnes som spálil kopec energie v lese so psom na bežkách, tak som si výnimočne zaslúžil...
Bravčové na paprike
Je to skôr trochu pikantné jedlo. Takže nič pre slabé povahy. Je to väčšinou mužské jedlo. Ale...
Čokoládovo-malinové muffiny s jemným čokokrémom
Recept mám už veľa rokov, robievam ich aj bez krému aj slávnostnejšiu verziu s krémom, ...
Maďarská restovaná husacia pečeň
Husaciu pečeň necháme hodinu nasiaknuť celkom ponorenú v dostatočnom množstve chladného mlieka. Potom ju necháme odkvapkať...
Plnené pečené prasiatko (bôčik)
Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....
Lístkové rezy
Zákusok z lístkového cesta s jemnou, lahodnou chuťou a krásnou vôňou po vanilke.
Cícerový šalát na orientálny spôsob
Deň vopred zalejeme cícer studenou vodou a asi 2- až 3-krát ju vymeníme. Na druhý deň...
Špekáčikový paprikáš (párkový, klobáskový, kombinovaný)
Nemam diakritiku, tak sa budem snazit pisat zrozumitelne: Kolegynka ma kedysi davno potesila tym, co robi...
Pudingový zákusok
Zákusok je osviežujúci a ovocie môžeme použiť sezonne, ale aj zavárané podľa chuti.
Netradičný tuniakový šalát
Tento recept je niečo ako čo chladnička dala:)) No nakoniec to vyšlo veľmi chutne:)
Strúhaný syr v pažítkovom cestíčku
Jednoduchý rýchly obed zo strúhaného syra. Teraz som ho pripravovala v kvetinovej forme a podávala s...
Citronóvý páj (koláč) s bielkovou penou
Ked som videla recept na lemon curd spomenula som si na tento kolac.
Ezogelin çorba (Polievka nevesty Ezo)
Príbeh o neveste menom Ezo (Ezogelin - prekl. nevesta Ezo) pozná v Turecku asi každý...
Bravčové plece s morčacími prsiami v zeleninovo-smotanovej omáčke
Celá rodina mala chuť na omáčku ála sviečková. Mäsko som zkombinovala, čo dal mraziak. Ani som netušila,...
Hliva kráľovská na spôsob mušlí sv. Jakuba so špargľou
Pripravíme si čo najrovnejšie kusy hlivy kráľovskej. Klobúčiky odrežeme.
Profiteroles
Mlieko , vodu, maslo, sol, cukor zohrejeme a pridame muku s prdopečom -chvilu odpalujeme. Nechame vychladnut a...
Veľkonočné citrónové volské očká
Neskutocne svieze velkonocné pecivko, do ktorého som sa okamzite zamilovala. Navyse mi prídu krásne origos...
Špaldový koláč s ovocím
Dnes maškrtíme zdravo, bez bielej múky a cukru. O špaldovej múke som už písala, ...
Turecký vajíčkový šalát 2
Jogurt zbožnujeme to je fakt... a šaláty a zeleniny s jogurtom ešte viac ;-) ... šaláty s...
Zemiakové placky s kyslou kapustou
Prikladám niekoľko receptov na 90 dňovú dietu, toto je pre škrobový deň... na obed, či...
RAW jednoduchá torta
Recept mám kolegynky. Pre mňa zvláštna kombinácia, ale chuťovo výborná :)
Vianočka bez kysnutia
Rúru predhrejeme na 180 °C. Tvaroh roztlačíme, vmiešame doň 3 vajcia a postupne prisypávame múku....
Kura na pivovej fľaši
Na vareche sa vyrojilo, čomu som nesmierne rád, mnoho receptov, v ktorých sa používa...