
Mäsiarske tajomstvo
Som mäsiarka a pracovala som na bitunku, v chlapskom kolektíve som sa naučila všelijakým fígľom z...

Tuniaková bageta
Každý z nás má niekedy chuť na niečo studené a pritom mnohí vytvárame nudné rožky s...

Mandľová plnka z Holandska
Toto je taka univerzalna plnka. Pouziva sa do mnohych receptov. Davam ju sem zvlast, ...

Piadine Romagnole
Piadinu znali už staří Etruskové. Tehdy byla asi ještě jednodušší nez dnes, pravděpodobně používaná místo...

Sýrové preclíky
Z uvedených surovin propracujeme těsto a necháme v lednici půl hodiny uležet.

Kačica s kapustou, lokšami a knedľou
Kačacie stehná mierne osolíme a posypeme rascou. Takmer celé stehná ponoríme do roztopenej masti. Pečieme pri...

Nízkosacharidové pečivo
Je zakázané používanie úvodzoviek v nadpise ale toto "pečivo" (lebo neviem ako inak to pomenovať) je to...

Fašírka zo zeleniny s čubricou
Dostala som väčšie množstvo bulharského korenia - čubrice. Do mäsa som ju už použila, ...

Snehová karamelová torta
Cukor upálime na karamel a zalejeme 100g smotany, za stáleho miešania necháme poriadne roztopiť. Necháme vychladnúť....

Výborná turecká syrová pizza - Pide
Veľmi jednoduchá a chutná syrová pizza z tureckej kuchyne. Moja rodina túto pide zbožňuje....

Svieži cuketový šalát
Výborný šalátik, nenáročný na prípravu, ktorým si získate na svoju stranu všetkých milovníkov zeleninových jedál...

Polievka s kvasnicovými knedličkami
Toto je jedna z polievok, ktoré nám tiež chutnajú . Robím ju už dlhé roky a hlavne...

Zelené slimáky
Tento recept som našla v časopise a keďže som od priateľky dostala krásny medvedí cesnak, nazbieraný...

Panna cotta s ricottou
Panna cotta je výborný dezert, preto som sa potešila keď Dr. Oetker prišiel s novinkou...

Rezne naopak
Tento recept ma naučila moja mamina, ktorá je výborná kuchárka. Patrí k mojim naj. jedlám...

Hovädzie kocky na červenom víne
Dnes som pripravila hovädzie kocky na červenom víne na želanie mojim milým, podávala som s domácou...

Gnocchi aromatice
Gnocchi dáme variť do osolenej vody. Cibuľu si nakrájame na jemné pásiky. Paradajku nakrájame...

Čerstvé jarné rolky Nem Cuon
Známe vietnamské jedlo, ktoré kombinuje viacero chutí, no výborne spolu splývajú.

Šampiňónovo-hlivový mini quiche
Prednedávnom sme sa boli s rodinou najesť vonku a na stôl sa nám zatúlali gratinované šampiňóny...

Rýchla holandská omáčka
Tradičná holandská omáčka sa musí šľahať nad parou a treba sa jej naozaj venovať, aby sa...

Bravčovina na horčici
Za klasickou hydinovou polievkou sa hodí niečo voňavé a chrumkavé... Moje menu na nedeľný obed z...

Langoše -celiatické
Langoše bezlepkové nie sú dostať kúpiť tak som ich skúsila urobiť doma.

Koko-čoko-karamelové narodeninové rezy
Tento koláčik mi vznikol kombináciou viacerých overených receptov, nakoľko mal byť reprezentačný.

Frittata - omeleta špenátová
Tak tento názov frittata sa mi páči oveľa viac ako omeleta... a aj mi lepšie chutila......

Bryndzové halušky po anglicky
Nie je to prvy recept na halusky na vareche, a ani nie je pravy, kedze...

Bryndzové rizoto s panenkou a so slivkami
Netradičný recept na bryndzové rizoto, ktoré pripravila finalistka súťaže Pečie celé Slovensko Katarína Novotová.

Pavlova s čoko-mätovou príchuťou
Vzdy som mala pred tortou Pavlova velky respekt. No odkedy som upiekla Pavlovu s uzasnou...