Blondies fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme a navážime si všetky suroviny. 100 g bielej čokolády a karamelové cukríky nakrájame na kocky.

   
2. 2

   Malý štvorcový plech vymažeme roztopeným stuženým tukom a vyložíme papierom na pečenie. Znovu potrieme tukom.

   
3. 3

   Nad parou roztopíme maslo a 200 g čokolády. Necháme mierne vychladnúť.

   
4. 4

   Vajcia ušľaháme do peny. Postupne za stáleho šľahania prisypávame cukor, prilejeme vanilkový extrakt.

   
5. 5

   Keď sa cukor rozpustí a zmes zosvetlie, prilievame čokoládovú hmotu. Stále šľaháme.

   
6. 6

   Na záver do cesta zapracujeme múku so štipkou soli. Pridáme nasekanú čokoládu a cukríky.

   
7. 7

   Cesto vylejeme na pripravený plech.

   
8. 8

   Pri 180 °C pečieme cca 35 minút.