Blondies fotorecept

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 29. januára 2011 18:40
Ďalšie recepty »

Veľmi sladký koláč s kúskami karamelu a bielej čokolády.

Suroviny

TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Pripravíme a navážime si všetky suroviny. 100 g bielej čokolády a karamelové cukríky nakrájame na kocky.

    Blondies (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Malý štvorcový plech vymažeme roztopeným stuženým tukom a vyložíme papierom na pečenie. Znovu potrieme tukom.

    Blondies (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nad parou roztopíme maslo a 200 g čokolády. Necháme mierne vychladnúť.

    Blondies (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vajcia ušľaháme do peny. Postupne za stáleho šľahania prisypávame cukor, prilejeme vanilkový extrakt.

    Blondies (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Keď sa cukor rozpustí a zmes zosvetlie, prilievame čokoládovú hmotu. Stále šľaháme.

    Blondies (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na záver do cesta zapracujeme múku so štipkou soli. Pridáme nasekanú čokoládu a cukríky.

    Blondies (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Cesto vylejeme na pripravený plech.

    Blondies (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Pri 180 °C pečieme cca 35 minút.

    Blondies (fotorecept) - obrázok 8
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist