Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Vždy ma lákal tzv. nanukový rez - nemala som ten pravý recept - taký ako robievala...

Fazuľový guláš

Tento druh gulášu som objavil minulí týždeň po príchode zo zamestnania, keď som nemal veľa času...

Fašírková roláda a lá pštrosie vajcia

Hlavné jedlá

Výborná roláda na spôsob pštrosích vajec. :)

Medovo-perníkové rezy s mascarpone čokoládovým krémom

Na silvestrovskú oslavu skvelé rezy s vôňou medu, perníku a vanilky v kombinácii s mascarpone a...

Jednoduchá maková štrúdľa s višňami

Špagety s bravčovým mäsom po našom

Ďalší z receptov, ktoré poznám ešte zo svojho detstva. z čias kedy sa ešte niečo také...

Paprikáš zo sumca so sedliackymi haluškami

Hlavné jedlá

Filety zo sumca nakrájame na kocky, okoreníme, osolíme a osmažíme na masle. Potom ich vyberieme a...

Praženica, ktorou odmeňujem...

Dnes je posledný deň mája, mesiaca lásky, no ... but love continues! K prezentácii...

Zapekané slané palacinky

Hlavné jedlá

Áno viem, už existuje veľa receptov, ale predsa ho zverejním, možno sa nájde niekto...

Dokonalé hranolky

Zeimiaky očistíme a nakrájame na hranolky 1x1 cm. Hranoky omývame pod studenou vodou približne 5 minút....

Brokolicovo-karfiolová krémová polievka

Je mi jasné, že je tu mnoho podobných receptov, v tomto som však urobila malú...

Bulharská fazuľová polievka - bob čorba

Aj v Bulharsku sa varí viacej druhov fazuľovej polievky - z bielej i strakatej fazule , ...

Otcov džuveč

Hovädzie mäso

Plním sľub, ktorý som dala nbertovi a to, že sem hodím asi jeho najväčšiu srdcovku...

Boršč (Борщ)

Hovädzie mäso

boršč tak ako mi ho varievala moja milovana babička na Ukrajine :)

Babkin prekladaný chlebík

Vymiesiť cesto a nechať vykysnuť. Miesiť by sa malo ručne aspoň 5-10 min čím dlhšie,...

Hruškový koláč s orechmi

výborný jesenný koláčik :-)

Jablkové rezance s makom - raw

veľmi chutná náhrada klasických rezancov s makom, popritom oveľa zdravšia :)

Salkové rezy na oblátke

Je to jednoduchý koláč a veľmi dobrý.

Hovädzie plátky na hubách Šráca z Košíc

Hovädzie mäso

Dostal som sa k nádherným 6 ks hovädzieho „Oko okrúhleho steak-u“. Dokonca za cenu pre „prdôcha“...

Koláče so škoricovým pudingom

Kysnuté koláče so skvelou škoricovou plnkou ;-) Súčasťou receptu je aj video, ktoré som sľúbila Varecháčke...

Šveči - bravčové mäso na karí

Šveči - bravčové mäso na kari, ani neviem odkiaľ pochádza ale u nás v Trebišove...

Mocca oválky

Zaujali ma varenými pretretými vaječnými žĺtkami v plnke a piekla som ich na oslavu k známym.

Pečené kura s jablkami, zemiakmi a dusenou kapustou

Kuracie mäso

Ideálny obed na nedeľu :)

Sečuánske kung pao bravčové kocky so sušenými chilli papričkami

Original secuanske kung pao sa robi s kuracim masom, ale ja ho mam rada s bravcovym....

Husacia pečeň podľa šéfkuchára

Predjedlá

Do rozohriateho tuku vložíme husaciu pečeň v celku. Na miernom ohni tiahneme približne 15 minút...

Zapekané baklažánové rolky

Inšpirácia od @pilsnerka, ona to mala na stredomorský spôsob, u mňa spôsob "čo dom dal":-)

Chrumkavé kuracie prsia

Kuracie mäso

Tieto rezne su trochu ine od klasickych obalovanych v trojobale.

Trojfarebný koláč

tento koláč som piekla v lete, keď pršalo, aby sme si trochu spestrili to škaredé...

Medovníková chalúpka

Recept je určený pre všetkých, ktorý hľadajú vianočnú inšpiráciu. Cesto je vhodné aj na klasické...

Jablkový perník s domácim lekvárom a horkou čokoládou

Veľmi jednoduchý a šťavnatý...

Veľkonočná plnina

Aký je správny názov? Ani sama neviem. U nás to voláme plnina, a v nárečí...

Hruškovo-jablkový džem

Viem, ze pre vas je tento recept uplne mimo sezony. Pre mna je...

Doboška-celiatická

Dobošku som dávno chcela upiecť ale pravú ... tak som našla recept tu na vareche a...

Liptovské šúľky s bryndzou

Cestoviny

Starodávne jedlo od tety Palušky z Liptova. Na poliatie sa používala iba bryndza a maslo, ...

Račanská knofla

tento recept je u nás tradicia

Cuketová baba