
Varený krém
Tento recept som našla v jednej útlej ruskej knižôčke receptov. Je podľa mnňa jemnejší a krémovejší,...

Tandoori kura
Nakladala som encián a inšpirovaná verziou @enerrgizera som použila zmes korenia Tandoori Masala. V chladničke bolo...

Dusené sójové mäso na zelenine
Sójové mäso patrí k jedlám ktoré z času na čas zjedia u nás všetci ale najviac túto...

Maková roláda s tvarohovým krémom
Bielky vyšľaháme so štipkou soli a s polovicou cukru. Žĺtky vyšľaháme s vanilkovým cukrom a druhou polovicou...

Mätová omáčka k jahňacine
Dnes som piekla jahnacinu a tento recept od znameho nemeckeho kuchara Steffen Henssler som nasla na nete....

Vianočka s jablkami a škoricou na panvici
Toto jedlo je variáciou na Apfel Rösti. Pripomína mi dukátové buchtičky s celistvejšou plnkou zo štrúdle...

RAW kakaovo-oriešková saláma
Som mlsný a mám rád sladkosti. Viem, že cukor a lacné tuky, ktoré nájdeme...

Vývar z hovězího žebra (caldo de costilla)
Silný vývar, v Kolumbii známý jako náš "vyprošťovák" po náročném tahu :-) Podávají všude velký kus...

Polievka z pečenej mrkvy
Vychutnajte si lahodnú krémovú polievku z pečenej mrkvy umne dochutenú jogurtom.

Makový koláč so slivkami
Sezónne ovocie slivky sa stali námetom pre tento koláč. Keďže je ich veľa a už sme...

Domáca zmrzlina s bielou čokoládou a višňami
Ešte som nejedla zmrzlinu s horúcím ovocím a môžem povedať, že je to fakt super :)))

Šunkové fliačky
Fliačky si uvaríme podľa návodu. Do uvarených fliačkov pridáme uvarený údený bôčik nakrájaný na kocky, ...

Karfiolová polievka s mrkvou aj pre začiatočníkov
Mrkvu si nakrájame na malé kúsky. Karfiol rozoberieme na ružičky a umyjeme.

Drobky k pivu či vínu
Keď k nám má prísť vypnúť pracujúca odrastená mládež, rodičia, svokrovci a iní :)

Vianočný cheesecake
Tematicky dokonalý vianočný dezertík. Tento super štýlový koláčik som objavila na internete. Recept som si...

Domácí raw müsli tyčinky
Domácí nepečené tyčinky. Pro všechny, jež milují ovesné vločky :)

Omáčka na cestoviny
Toto bol náš dnešný obed. Táto omáčka sa dá robiť aj z kuracích prsíčok, nielen...

Kurací perkelt v mexickej tortille
Na stránkach varechy som videla myslím, že to uvádzala egreška, formovanú tortillu na pekáči, pre pečenie mafín...

Thajské skleněné nudle
Jednoduché jídlo, místní lidé ho dochucují klasickým maggi. I mně to tak chutnalo.

Pizza z hlbokého plechu
Chrumkavé cesto z chlebovej múky pripravené takmer bez práce, zasypané ingredienciami podľa vašej chuti = ideálny...

Pirohy plnené mäsom
Z múky, vajca, soli a trocha vody pripravíme rezancové cesto, ktoré rozvaľkáme na pomúčenej doske, pokrájame na...

Lososová polievka s kôprom
V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a pór a pražíme do zmäknutia. Potom...

Jahody so šľahačkou na vanilkovej omáčke
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Banánovo– gaštanová torta
Z vajec, múky, cukru vyšľaháme piškótové cesto, ktoré upečieme v tortovej forme pri teplote...