Recepty (recepty podľa klikanosti)

Tento zakusok je skvely, ale priznavam , že aj poriadna kaloricka bomba.

Bezlepkové moravské koláče z tvarohového cesta (footorecept)

Tento recept je veľmi jednoduchý a preto ten, kto má problém urobiť dobré kysnuté cesto, ...

Zemeguláš

Keď popri upratovaní treba aj variť... alebo Ako som upratovala chladničku... alebo Variácie na krumpliguláš...

Ocelky

Keď som rozmýšľala, aký recept by som mohla pridať na Varechu, pokým nezačnem pracovať a...

Pochúťková žemľovka

Hlavné jedlá

Rožky pokrájame, dáme ich do hlbšej misy. Pol litra mlieka rozmiešame s 2 vajcami a 2 lyžicami...

Brokolicou plnená kuracinka so špargľou

Kuracie mäso

Očistenú brokolicu a špargľu dáme variť do osolenej vody a varíme 15 minút. Počas varenia...

Nezdravé raňajky

Touto cholesterolovú bombu si robievam pravidelne v nedeľu ráno. Držím sa hesla : " Dieta je...

Slnečnica s mascarpone

Torty

Cukor a vajicka spolu dobre vymiesame a postupne pridame vsetky dalsie ingrediancie. Ked mame cesto hladko...

Zeleninová polievka s quinoou

Quinoa je u nas casto pouzivana, tak preco nie takto. Da sa v podstate pouzit...

Jahodový koláč z lístkového cesta

Rúru vyhrejeme na 240° C, obe balenia lístkového cesta rozvaľkáme na štvorce so stranou 22 cm....

Rafaelo rezy

Vajcia vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Pridáme olej, mlieko, múku a prášok do pečiva.

Letná bomba

Ďaľšia variácia na letnú, nepečenú, ovocnú, ľahučkú, osviežujúcu, smotanovú, tvarohovú ...

Osmanská oriešková baklava

Hustejšia plnka: Nahrubo nasekané orechy pridáme do rozpusteného medu s cukrom, citrónovou šťavou a kôrou, ...

Krkovička na pive

Čerešňová bublanina

Čerešne patria medzi naše najobľúbenejšie ovocie. Čo nás napadne, keď sa pozeráme na strom obsypaný malými, ale krásnymi červenými plodmi? Predsa koláč....

Palacinky a la mama

Toto je obľúbený recept mojej dcérky. Keby bolo na nej, má ich 3 krát za...

Čokoládové adventné rezy

Komerčný recept.

Rumcajs šalát

na pruzky nakrajame salamu, uhorky, kapiu, cibulu. Dame do vhodnej nadoby.

Opité vajcia

Komerčný recept

Ovocná torta s mascarpone

Tento koláčik som si vymyslela náhodne. Mala som doma mascarpone a ovocie a nevedela som s...

Mramorový koláč

Uvedené suroviny dám do misky z rozmrveným droždim, /okrem trošky masla/ a vypracujem hladké cesto. Trošku rozpusteného...

Karí tekvica s cícerom

Zemiakové vareniky s hubami a klobáskou

Je to tak chutné, ryché jedlo, že ako rýchlo sa uvarí, tak rýchlo sa...

Medvedí cesnak - raňajky, obed, večera

Kuracie mäso

Sezóna medvedieho cesnaku vrcholí, a tak som ho mala na raňajky, obed aj večeru...

Zeleninová polievka pre deti aj dospelých

Našej malinkej bombulke táto polievka veľmi chutí.

Mandarínkový džús

Nápoje

5 l vody prevaríme s cukrom. Olúpané mandarínky poriadne po častiach spolu s 0, 5 l...

Paprikovo-hokkaidová nátierka

Dostala som papriku a pôvodne som chcela urobiť len čisto paprikovú nátierku, ktorú robievam už roky,...

Veľké halušky

Tento chutný recept varievala moja babička, ako mladá gazdinka som sa dnes doňho pustila aj ja....

Sýta fazuľová polievka

môj krstný otec ju volal: konečne rezne:-)) To preto že sa z nej najedol viac ako z...

Plantains

Oblubene ovocie, ktore sa pripravuje ako zelenina, pribuzne bananom, vacsie , menej sladke , obsahujuce vela skrobov....

Ríbezľovo-lieskovcový koláč

Jednoduchý koláč s jemnou chuťou lieskovcov a ríbezlí (ponúkam aj recept na výborný ríbezľový džem)

Morčacie chilli con carne s Pitou

Len taká malá obmena klasiky – zostali mi nejaké odrezky z morčacích pŕs, tak čo...

Panenka so zapekanými zemiakmi a slaninovým džemom

Očistenú panenku osolíme a okoreníme, poukladáme na ňu šalviové listy a zabalíme do prossciutta. Opečieme...

Špenátové makaróny s ricottou

Cestoviny

Moja prvá skúsenosť s ricottou na slano. A určite nie posledná. Príprava vám nezaberie viac...

Medvedie veľkonočné miňonky

Môj príchod do Des Moines Iowa som spečatil aj úspešným prechodom do tajov cukrárstva. Moja krajšia...

Polievka zo zelenej fazule