Foto: jokin
Túto polievočku varila ešte moja babka a ja som ju často u nej cez prázniny jedávalm Babka ju varila bez paradajky. Toto vylepšenie pridala Zobraziť celý popisTúto polievočku varila ešte moja babka a ja som ju často u nej cez prázniny jedávalm Babka ju varila bez paradajky. Toto vylepšenie pridala moja mama, neviem kto jej to poradil, ale polievka tým veľa získala na chuti a na osviežujúcom efekte. Táto polievočka je výborná aj studená, čo je dobré za horúcich dní. Ja si ju varím dosť často je to úplne jednoduchá a rýchla príprava.
porcie
príprava
Postup
-
1
Kapustu si pokrájam na jemno a dám ju variť. Cca po 10 minútach pridám očistené a nakrájané zemiaky a varím do zmäknutia. Do polievky si hneď pridám aj soľ, rascu a korenie.
-
2
Keď sú kapusta aj zemiaky uvarené pridám olúpané paradajky.
-
3
Hneď za paradajkami pridám smotanu v ktorej sme si rozrobili múku, ak je moc hustá rozriedime trochou vody. Zamiešame chvíľu povaríme a je hotovo. Prajem dobrú chuť.
-
4
Polievočka je úplne dietná, okrem tej smotany tam nejde žiadny tuk.
Diskusia k receptu