Špargla na bylinkách s anglickou slaninou i bez

mijaita - fotkamijaita, 17. mája 2014 17:08
Ďalšie recepty »
Špargla na bylinkách s anglickou slaninou i bezFoto: mijaita

Bylinky a slanina se s jemným chřestem chuťově velmi dobře doplňují. Inspirovala jsem se receptem Jamie Olivera.

2
porcie
15 min
príprava
25 min
na 170 °C

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Odkrojíme konce jednotlivých šparglíků, svážeme je provázkem do svazečku i s proužky slaniny. Položíme na pečící pánev či pekáček a protkneme snítkama bylinek které máme rádi.

  2. 2

    Mezi svazečky poklademe malá rajčátka, které pečením prasknou a vzniklý výpek bude pikantnější.

    Špargla na bylinkách s anglickou slaninou i bez - obrázok 2
  3. 3

    Pokapeme dobrým olejem, osolíme a přikryté dáme do horké trouby na cca 25 minut péct. Je-li třeba, po 10 min polijeme troškou horké vody.

  4. 4

    Upečené svazky klademe na talíř vcelku. Vegetariáni samozřejmě slaninu vynechají a svazek obohatí větším množstvím bylinek.
    Labužníci si na křupavé slanině velice pochutnají s čerstvou bagetou.

    Špargla na bylinkách s anglickou slaninou i bez - obrázok 4
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist