Špargla na bylinkách s anglickou slaninou i bez

mijaita - fotkamijaita, 17. mája 2014
Špargla na bylinkách s anglickou slaninou i bez
Foto: mijaita

Bylinky a slanina se s jemným chřestem chuťově velmi dobře doplňují. Inspirovala jsem se receptem Jamie Olivera.

2
porcie
15 minút
príprava
25 minút
na 170 °C

Suroviny

6 - 7 ks
6 - 7 ks
6 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Odkrojíme konce jednotlivých šparglíků, svážeme je provázkem do svazečku i s proužky slaniny. Položíme na pečící pánev či pekáček a protkneme snítkama bylinek které máme rádi.

  2. 2

    Mezi svazečky poklademe malá rajčátka, které pečením prasknou a vzniklý výpek bude pikantnější.

    Špargla na bylinkách s anglickou slaninou i bez - obrázok 2
  3. 3

    Pokapeme dobrým olejem, osolíme a přikryté dáme do horké trouby na cca 25 minut péct. Je-li třeba, po 10 min polijeme troškou horké vody.

  4. 4

    Upečené svazky klademe na talíř vcelku. Vegetariáni samozřejmě slaninu vynechají a svazek obohatí větším množstvím bylinek.
    Labužníci si na křupavé slanině velice pochutnají s čerstvou bagetou.

    Špargla na bylinkách s anglickou slaninou i bez - obrázok 4

Diskusia k receptu

9 komentárov k receptu
@Afataga tak priste si dej vic prace s tim :-) Nepochybuju, ze takhle je spargla take dobra a pri trose dobre vule v tom je patrny i puvodni recept :-) Nicmene se ti asi recept libil a i to se cení! :-) :-) :-)
Tak som tu zas, vcera skoro podla teba, sparglu som slaninou omotala a dala saturejku, spagat mi pripadal zbytocny, paradajky som radsej dala surove do salatu. Piekla som odokryte 15 min. Dobre to bolo.



Pridaj komentár k receptu: