Kokosové strapáčiky

Postup

1. 1

   Všetky uvedené suroviny zmiešať a vypracovať cesto. Môže sa nechať chvíľu odležať, povedzme takú polhodinku. Potom cesto rozvaľkať, ide to trošku ťažko, cesto je pevnejšie. Vykrajovať menšie kolieska, klásť na plech vyložený papierom na pečenie a upiecť.
2. 2

   Upečené a vychladnuté kolieska natierať nutelou a zliepať po dve. Potom namáčať v čokoládovej poleve, ja ich namáčam až po to spodné koliesko - skoro celé, len spodok nie je čokoládový. Chvíľočku nechať čokoládu stuhnúť a posypať husto kokosom.
3. 3

   V pôvodnom recepte bol uvedený recept aj na krém, ktorým sa majú stapáčiky plniť, ale ja som si to uľahčila a robím ich s nutelou. Uvádzam však aj krém pre tých ktorým sa zdá lepší a vhodnejší na plnenie. Záleží na každého chuti. My máme radi čokoládové a tak ako to robím ja, je to ozaj čokoládové! Krém: 125 g masla, 100 g práškového curku, 1 PL kakaa, 1 vajce, 50 g mletých vlašských orechov - všetko spolu dobre vymiešať Dobrú chuť!