Kokosové kocky

luwinka - fotkaluwinka, 27. júna 2015
Kokosové kocky
Foto: luwinka

Recept pochádza z časopisu Život . Kto má rád kokosové zákusky nech vyskúša , sú naozaj výborne.

35 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks
15 dkg
15 dkg
1 ks
0,5 dcl
6 PL
Plnka:
500 ml
60 g
3 PL
100 g
200 g
150 g
Na vrch cesta:
Na posypanie:




Postup

  1. 1

    Žltky s cukrom vymiešame do peny, pridáme vlažnú vodu , olej . Múku rozmiešame s práškom do pečiva a pridáme k cestu. Nakoniec pridáme tuhý sneh z bielkov. Dáme na vymastený a múkou vysypaný plech piecť do trúby na 180 stupňov 35 minút. Upečené necháme vychládnuť.

  2. 2

    Plnka: Z mieka , múky a kryšt. cukru uvaríme hustú kašu. Maslo vymiešame s práš. cukrom .Potom keď je kaša vychládnutá ,tak po častiach ju pridávame do maslovej plnky. Nakoniec pridáme kokosovú múčku a dobre premiešame. Teraz rozotrieme džem na upečené cesto a navrch dáme plnku.

    Kokosové kocky - obrázok 2
  3. 3

    Posypeme celý vrch kokosovou múčkou. Dáme stuhnúť na pár hodín do chladničky.Tu je v reze.

    Kokosové kocky - obrázok 3
  4. 4

    Pokrájame na kocky.

    Kokosové kocky - obrázok 4

Diskusia k receptu

havino
vyzerajú dobre, kokosové som často piekla a kludne na budúce do mlieka, cukru a muky aj kokos zavariť, robím takú plnku a ked vychladne pridať maslo




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia