Dezert à la tiramisu
Dnes mám pre vás nachystané čosi ako tiramisu, ale nie je to tak celkom tiramisu....
Slané palacinky s mäsom
Vždy, keď robím sladké palacinky, nikdy nie je ich dosť, aby sa jedáci nasýtili...
Varené zemiaky
... každá varecháčka má svoj spôsob. Ja sa chcem podeliť o ten môj ako...
Francúzske zemiaky bez mlieka
Klasické hlavné jedlo, ktoré si môžeme dopriať aj pri alergii na mlieko, či laktózovej intolerancii....
Marináda na kuracie prsia
Všetko zmiešame v miske. Pridáme 500g vykostených kuracích prs a necháme cez noc marinovať v chladničke....
Morčacie prsia plnené parenicou v šunke
Morčacie prsia som umyla, osušila a nakrájala na menšie diely.
Jogurtové langoše
Z kúpania v Maďarsku keď som mala asi 4 - 5 rokov si pamätám jedine náramne chutné...
Zemiaky s kalerábom a bravčovým mäsom na vidiecky spôsob
Tento recept je od @Haji, len som ho upravil, aby bol aj pre lenivého kuchára...
Pizzovníky
Tento recept robí moja mamka a chutí mi oveľa viac ako pizza, pretože pizza hneď obschne...
Grilovaný hermelín s brusnicovou omáčkou
Brusnicová omáčka: V hrnci rozpálime olej a opražíme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak dosklovita...
Buchty s jablkovo-škoricovou plnkou
Tieto buchty máme veľmi radi. Keď ich pečiem, tak vonia celá kuchyňa.
Saltimbocca od Nick Stellino
Saltimbocca sa považuje za talianske jedlo, ide o tenké malé teľacie rezne, pokryté sušenou šunkou...
Žihľavový sirup
Citrón najskôr umyjeme a nakrájame na kolieska, potom vodu a citrón prevaríme. Necháme vychladnúť a...
Zemiaky s tuniakom
Rýchla večera, pohostenie, z toho, čo je doma. Inšpirované zo stránok www. thymos....
Zajačia pečeň so škvarkami na vidličku
Aj keď nie na úplne pôvodný, ale na tento môj recept som si tu spomenul po...
Kuracie prsia z citrónovej marinády
O výhodách tohoto rcp môžem citovať len a len superlatívy. Počnúc jednoduchosťou, cez rýchlu prípravu,...
Štefánska omeleta
Recept je od cukrárky zo známeho tatranského hotela, kde som pracovala a keďže je z čias, keď...
Špekačky na čiernom pive
Špekačky pozdĺžne rozkrojíme a kožu ozdobne narežeme. Z oboch strán ich opečieme na tuku...
Kuracie mäso na kyslej kapuste
Kysla kapusta s jablkami a zeleninou a brusnicami ide perfektne spolu so slaninou a kuracinou.
Pavučinková žemľovka
Žemľovku robím na viac spôsobov. Toto je jemná (pavučinková) a veľmi chutná variácia nielen na všedný...
Domáci knäckebrot
Keď som zahlásila, že idem doma robiť knäckebrot, bolo mi povedané s hurónskym smiechom, ...
Košútove rožky
Už v úvode Vás chcem upozorniť, že tieto chutné, rýchle, šťavnaté rožky nepiekol,...
Kuřecí roládky a bramborové spirály s parmazánem
Prsa přes folii naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe tenkými plátky vepřového česnekového boku a pevně...
Rezeň Monte Negro bez piva
V našom rodinnom parlamente už vyše tridsať päť rokov máme tú istú predsedníčku a tá mi nedávno...
Mini žemľovka ako dezert
Priznám sa, že nie som priaznivcom žemľovky ako hlavného chodu, lebo sladkého je tu na...
Svadobná krabička na zákusky
Moja dcéra bola pozvaná na svadbu najlepšej kamarátky a ja som jej pripravila malé prekvapenie. Krabička...
Utopence z hostinca U slabé vůle
Pre @rein a všetkých ostatných. Robila som to len z polovičnej dávky. Vyšiel jeden 7-dcl...
Bravčové srdce na paprike
Nadrobno pokrájanú cibuľu popražíme na tuku, pridáme mletú červenú papriku a umyté pokrájané srdce, osolíme, podlejeme vodou...
Hrudka z vajec
Do studeného mlieka rozšľaháme vajcia, pridáme vegetu. Na miernom ohni za stáleho miešania varíme, ...
Lángoše z chlebového cesta
V detstve som chodila k starej mame na prázdniny, vždy ked piekla v peci chlieb, ...