Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Nátierka s Nivou II.
pre tých, ktorí majú radi syry z modrou plesňou... pokračovanie :-)
Bezlepkové české buchty plnené slivkovým lekvárom
Zo 100 ml vlažného mlieka, 25 g cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme v...
Mäsová nátierka
Do veľkého mixera dáme prvý pretlak z prepasírovaných paradajok, pre ľahkosť mixovania potom nakrájanú papriku, potom oškvarky......
Mrkvovo-orechová torta bez múky
Včera som pozerala v televízii program s varením a zaujali ma všetky recepty ktoré v ňom uvádzali....
Zapečené plnené vajcia s bryndzou
Májová bryndza je najlepšia, snažím sa z nej variť čo najviac. Už som robila pomazánku, bryndzové halušky,...
Opečené halloumi s paradajkami a cestovinou
Na internete som hladala recepty s halloumi syrom. Nasla som tam tento recept ktory sa mi...
Kuracie soté s cuketou
Kuracie mäso pokrájame na rezance, vhodíme do woku na olej a opekáme. Pridáme cibuľu -...
Sterilizované baranie rohy s hrozienkami
Inšpirovala som sa týmto receptom od tatranky - http://varecha. pravda. sk/recepty/baranie-rohy-s-hrozienkami-fotorecept/19945-recept. html . Trošku som si...
Kelový prívarok z čínskej kapusty – Celer nappa cabbage
Nedokážem určiť časovú hranicu, kedy som sa do kelu doslova zamiloval. Citovo, hlboko subjektívne,...
Tradičná doma pečená višňová štrúdľa
Každý rok na Petra Pavla ťahám ručne cesto na višňovo orechovú a višňovo makovú štrúdľu, ...
Kokosovo-punčový rez
Cesto: Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne pridáme ostatné suroviny. Cesto vylejeme na kokosom...
Mušle svätého Jakuba so šampiňónmi
Hrebenatka jakubská, v gurmánskych kruhoch známa aj ako mušľa svätého Jakuba je od nepamäti symbolom pútnikov...
Rožky kysnuté na vode (fotopostup)
Ak ste ešte neskúšali pripraviť kysnuté cesto v studenej vode, tak vás možno budem inšpirovať týmto...
Téglikový koláč
Preto téglikový, lebo ako odmerku použijeme téglik zo smotany :). Rýchly, jednoduchý a dokonale...
Výborný mandľový závin
Je tu uz vela receptov na zaviny, ale rada by som sa s vami podelila aj o...
Perkelt zo sójových kociek s tvarohovými haluškami
Z mojej kuchyne a nápadov. Ľahké pôstne hlavné jedlo.
Veľkonočný vajíčkový šalát s jablkami
Kyslú smotanu alebo majonézu zmiešame s jogurtom, citrónovou šťavou (môžete okysliť aj šťavou z nakladaných uhoriek),...
Kalerábové halušky
Mám veľmi rada halušky zo zemiakového cesta. Chcela som vyskúšať niečo nové a zvolila som namiesto...
Tagliatelle s mletým mäsom
Cibuľu si upražíme, pridáme pomleté mäso / ja som dal hovädzie zadné a pomlel som si...
Bravčové kolená pikantné
Viem už som podobne koleno sem dával. To som varil. Vtedy sa jedna varechačka pýtala,...
Diviačí chrbát s hubovo-zeleninovou omáčkou
Divinu pripravujem viac-menej na mimoriadne príležitosti. Dostávame ju od dlhoročného poľovníka a väčšinou ju vtedy zamrazím....
Malinovo - ríbezľovo - jostový lekvár
Je to ten istý postup ako som robila marhuľový lekvár, len s tým rozdielom, že...
Makovo-tvarohový koláčik s ovocnou nôtou
Recept som dostala od jednej nemeckej známej, ktorá tento koláč pravidelne pečie ako sviatočný dezert...
Langoše z mikroténového sáčku
Droždie rozmrvíme a všetky suroviny spolu zmiešame a vypracujeme cesto. Potom cesto vložime do vačšieho ...
Pečené plnené kuracie stehná šunkou a so syrom
Dnešný obed z kuracích stehien, ktoré som piekla na panvici.
Kuskus so zeleninou
V týchto letných horúčavách sa mi žiada ľahko stráviteľné, zdravé a rýchle jedlo. Kuskus so...
Mäkučké plnené kysnuté slané pečivo
Rýchle a super jednoduché pečivo, skoro ako pizza. Je veľmi chutné, mäkké a voňavé....
Pečená ryba v papieri
Vyskúšajte rybu pečenú v papieri a uvidíte ako vás tá chuť prekvapí.
Mrkvovníky
Múku, margarín, mrkvu a prášok do pečiva spracujeme na hladké cesto, rozvalkáme na 2mm...
