Svieži zelerovo-mrkvovo-syrový šalát
V lete sa nám žiada ľahšia strava ako v inom ročnom období. Takže sa snažím častejšie pripravovať zeleninové jedlá a šaláty - a tento Zobraziť celý popisV lete sa nám žiada ľahšia strava ako v inom ročnom období. Takže sa snažím častejšie pripravovať zeleninové jedlá a šaláty - a tento zelerový patrí medzi naše najobľúbenejšie. Mávame ho občas na raňajky alebo na večeru. Dobre vychladený chutí výborne. Množstvo resp. pomer zeleniny a syra nechám na každom z vás, keďže každý máme iné chute.
príprava
Postup
-
1
Zeleninu očistíme a pokrájame - zeler a mrkvu na tenké pásiky, stonkový zeler na tenké plátky, pór na polkolieska. Syr pokrájame na rovnaké pásiky ako zeler a mrkvu. Premiešame.
- 2
Jogurt a smotanu zmiešame v pomere cca 2:1, pridáme soľ, korenie, korenie karí, štipku kurkumy, dobre zmiešame. Zmesou zalejeme zeleninu so syrom a premiešame tak, aby bola všetka zelenina aj syr obalené zálievkou. Dáme vychladiť. Ja väčšinou robím večer a cez noc nechám chladiť.
- 3
Najlepšie chutí s chrumkavou bagetkou alebo nasucho opečeným toastom.
Tiež šalát:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
a želám dob rú chuť i krásne pohodové dni!
zelenina sa môže samozrejme aj postrúhať, ja mám rada práce také kúsky, ktoré mi chrumkajú pod zubami, chlebík iba prikusujem ;-)
.. nooo, ani s ananásom to nemusí byť veru zlé ... vyskúšam
... ďakujem za tip ... tá nátierka veru vyzerá veľmi dobre ... uložím a niekedy vyskúšam