Špaldová bábovka

Name: Špaldová bábovka
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká špaldová celozrná, 250 g; vajcia, 3 ks; olej olivový, 1 dl; voda, 1 dl; prášok do pečiva (PDP), 6 g; cukor trstinový, 100 g; esencia vanilková pravá; prášok kakaový

unanoche, 4. januára 2013

Foto: unanoche

Prvá bábovka, ktorú som robila. Jednoducho skvela. Pôvodný receptík mam z MMB, autor monci81. Upravené podľa našej chuti - hlavne výrazne znížené množstvo Zobraziť celý popisPrvá bábovka, ktorú som robila. Jednoducho skvela. Pôvodný receptík mam z MMB, autor monci81. Upravené podľa našej chuti - hlavne výrazne znížené množstvo cukru.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5 minút
príprava

45 minút
na 170 °C

Suroviny

250 g	múka hladká špaldová celozrná
3 ks	vajcia
1 dl	olej olivový
1 dl	voda
6 g	prášok do pečiva (PDP)
100 g	cukor trstinový
	esencia vanilková pravá
	prášok kakaový

Postup

1
Všetky suroviny /okrem kakaového prášku/ vymiešame. V prípade, že chceme mať bábovku dvojfarebnú, rozdelíme cesto na dve časti. Do jednej pridáme kakao. Opatrne nalejeme do formy. Piekla som v silikónovej forme prikrytej alobalom, v teplovzdušnej rúre na 170 stupňov 45 minút. Ja som kakaový prášok doma nemala, tak som kvôli zmene farby pridala čokoládový prášok z bioobchodu. Želaný farebny efekt sa síce nedostavil, no bábovka chutila skvelo :) Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mariaklara

mariaklara 4. januára 2013 o 21:28

Vyzerá naozaj výborne, ukladám.

@zareaguj

Pekný komentár

kika1212

kika1212 4. januára 2013 o 21:46

Vyzerá výborne, akurát ku kávičke. Chystám sa tiež upiecť bábovku. Vyskúšam tuto Tvoju. Mám tiež silikónovú formu. Ešte som v nej nepiekla, takže nemám skúsenosť. Ty si pod formu niečo podložila, alebo si piekla len na mriežke.

@zareaguj

Pekný komentár