Chlieb v cestíčku

cesminaz - fotkacesminaz, 26. januára 2014
Chlieb v cestíčku
Foto: cesminaz

Je to vlastne starší chlieb namáčaný do cestíčka a smažený na oleji,niečo ako vajcový chlieb.Určite už viacerí poznajú tento spôsob,ale napriek tomu ho pridávam,ako Zobraziť celý popisJe to vlastne starší chlieb namáčaný do cestíčka a smažený na oleji,niečo ako vajcový chlieb.Určite už viacerí poznajú tento spôsob,ale napriek tomu ho pridávam,ako pripomenutie a inšpiráciu.Takže ked narýchlo neviete čo na večeru a máte doma starší chlieb,no málo vajec :-/ nesmútte a improvizujte ;-D spravte si chlieb v cestíčku,ktorý chutí tiež skvelo :-) s čajom alebo s polievkou.

25-30 minút
príprava

Suroviny

 (alebo chlieb, žemle)
3 ks
2 dcl (alebo mlieko)
8 - 9  kopcovitych PL
 na vysmážanie

Online leták

Postup

  1. 1

    Ak máme žemle alebo rožky,prekrojíme ich pozdľž na polovicu.Chlieb si nakrájame na krajce hrúbky palca.Dáme bokom a zamiešame si cestíčko.Do misky dáme vajcia,múku,soľ a zalejeme s tolkým mliekom,alebo vodou(asi 2-2,5dcl),aby sme tie vajíčka s múkou vedeli do hladka rozmiešať.Má to byť niečo ako dobre husté palacinkové cesto.Ako ked robíte rezne v cestíčku.Množstvo cestíčka si musíte pripravit podla množstva chleba.Toto cestíčko vystačí asi na 5-7 krajcov.

    Chlieb v cestíčku - obrázok 1
  2. 2

    V panvici si rozohrejeme olej.Chlebik namočíme z oboch strán do cestíčka a dáme na rozpálený olej.Pečieme z oboch strán do zlatista.Po upečení vykladáme na kuchynský papier,aby odsal prebytočný tuk.

    Chlieb v cestíčku - obrázok 2
  3. 3

    Chlebík je výborný takto samotný k polievke,alebo aj natretý s troškou syrokrému s citronovým či ovocným čajom ;-)

Diskusia k receptu

izabella929
@Cesminaz...jej , to je skvelé, krásne vypečené...) toto je moje obľúbené raňajkové menu....robím často takto chlebík aj pečivko..strašne to mám rada...) zvyknem nastúhať do vajec aj syr..
cesminaz
@izabelka :-) dakujem,ja robim aj takto,aj len s vajickom a niekedy dam tam aj mletu cervenu paprika,alebo troche cierneho korenia.Deti si tam zvyknu tenko natret aj syr,alebo natierkove maslo :-) ma to inu chut.Syr som este do vajec nikdy neskusala,nabuduce urcite vyskusam ;-)
cesminaz
@anilah super!!! vdaka za video ;-D este som takto chlebik nevidela piect,veeeelmi sa mi to paci,toto onedlho 100% vyskusam!-to moze byt perfektne.Najprv som myslela,ze to da zapiect do rury...ja zvyknem takto kadeco naklast na chleba,tuniak,syr,salam,cibula,paradajka atd a dam to zapiect.Je to velmi dobre,ako pizza..vlastne taka rychla pizza :-) @luss44 :-)
medovnicek
vajíčkový chleba patrí u nás k obľúbeným jedlám na raňajky, v cestíčku som ešte neskúšala, nechám sa inšpirovať
cesminaz
@medovnicek aj u nas mame vajickove chleba velmi radi,no obcas zvyknem aj pre zmenu urobit aj takyto chlebik v cesticku.Budem velmi rada,ak niekedy vyskusas :-)