Recepty (recepty podľa klikanosti)

Prísady na (1 plech s prierezom 24cm) Pri pečení tochto zákusku je dobre mať formu s odnímatelným dnom....

Medovníčky mäkké dia

Tento recept mám už asi 25 rokov, a mám ho od mojej bývalej susedy, kedže...

Pečeň z husokačky konfitovaná na cesnaku

Slané chuťovky

Keď nám túto dobrotu mama robievala, vždy sme sa o ňu v rodine o piatich členoch...

Opekané zemiakové ruže

Recept na opekané ruže som získala emailom a od vtedy ich robím, pretože zdobia jedlo ktoré podávam....

Dezert za 5 minút

Keď si moji kamaráti- nevegáni prinesú mascarpone a nevedia čo s ním ;)

Raňajky: Žemľa plná prekvapení

Výborný nápad ako zúžitkovať suroviny, ktoré nájdete doma v chladničke a ešte to bude aj výborne...

Cesnačka

Zdravá, chutná a v zime zahreje.

Kvašáky

Prílohy

najlepšie na svete

Sójový (alebo cícerový) šalát

V našej rodine najobľúbenejší šalát. Robievala som ho zo sterilizovanej sóje, ale keďže ju už...

Krémové risotto s medvedím cesnakom

Klasické rizoto mám rada, ale krémové talianske risotto milujem - u mňa to bola láska na...

Vyborná tenučká pizza

Suroviny na cesto zmiesime bud v pekarni alebo ručne a nechame kysnut 1/2 hod. Ja som cesto...

Jarný ľadový šalát

Tento šalát som podávala k Francúzskej roláde z kuraťa. Postupom času som zistila, že šalát...

Tapenade z čiernych olív

Zase nastal môj obľúbený čas v roku keď po 3 týždňoch premívania olív sa dajú konečne jesť,...

Buchty na pare s celozrnnou múkou

Všade, kde používam múku, prepašujem aj časť celozrnnej a predpokladám, že žijeme zdravšie :-))) Tak som dnes...

Medvedie labky

Tento recept mám od mojej pani učiteľky, ktorá ho robí veľa, veľa rokov. :-D

Hovädzí guláš s fazuľou

Hovädzie mäso

tento recept ako aj ostatne čo budem pridávať mám ako moje osobné dedičstvo po mojej neb...

Husacie prsia na pomarančoch s ďumbierom a ryžou Basmati

Hlavné jedlá

Husacie prsia šikmo narežeme do hĺbky kože, osolíme, okoreníme a posypeme rascou. V chlade...

Mriežkový tvarohový koláč, nestarnúca klasika pre celú rodinu

Tvarohový mrežovník je jeden z najobľúbenejších koláčov vôbec.

Karé na kuriatkach

... do chrumkava upečené tenučké plátky bravčového karé s domácimi bazalkovými rezancami a kuriatkovou omáčkou. Toto...

Gazdovský hubový guláš

Hlavné jedlá

Očistené šampiňóny (huby) pokrájame na väčšie kúsky. Na masti opražíme dozlatista cibuľku a pridáme k nej...

Polievka Minestrone -zeleninová s fazuľou

Polievky

Včera som sledovala na Prime program "Varenie s Italom " a okrem iných zdravých a zaujímavých pokrmov...

Pide / Turecká pizza

Zopar ich tu sice je, ale pridam sem pre inspiraciu aj tu svoju :-)

Pudingový pohár s malinami

V poslednej dobe tu bolo toľko lákavých dezertov, že som neodolala a malú rýchlovku som musela...

Morčacie stehno so zeleninou a hríbmi

Hlavné jedlá

Toto jedlo máme radi je to rýchlo urobené a hlavne dobré. Aspoň nám chuti.

Pečené špagety s mäsovými guľkami

Cestoviny

Piekli ste už špagety a im podobné cestoviny? Dajú sa aj upiecť v rúre, nemusia sa len variť. Je to jedlo z jedného hrnca....

Bravčovina na horčici

Za klasickou hydinovou polievkou sa hodí niečo voňavé a chrumkavé... Moje menu na nedeľný obed z...

Čoko roláda s kivi a banánom

K Vianociam patrí aj chutná sladkosť a tou táto roláda určite je.

Bezlepková perníková torta s jablkami a mascarpone šľahačkou

Torty

Korpus: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne prišľaháme cukor, žĺtky a olej...

Rizoto

Ďalší pokus o jedlo v parnom hrnci:o)

Panenka na špenátových haluškách s bryndzou

Kávové kolieska

Jednoduchá príprava, koláčiky s chuťou kávy zvládne aj začiatočník. Môžu byť aj na blížiace sa...

Kuracie prsia so špenátom

Kuracie mäso

Pripravíme si vykostené kuracie prsia, mrazený špenát, mozzarellu a ementál...

Tvarohová nepečená torta s datlovo-orechovým korpusom

Torty

Jesť a maškrtiť zdravo, neznamená ukrátiť sa o chuťové pôžitky. Skôr naopak. Častokrát je...

Jogurtová majonéza

Je to už niekoľko rokov dozadu, čo som v českom televíznom programe o varení videla robiť...

Moja kuracia mňamka

Kuracie mäso

Kuracia mňamka preto, lebo máme radi kuracie mäsko a toto je naozaj rýchle na prípravu, ...

Tatarák z húb s domácimi hriankami