Nepečené pudingové rezy

Name: Nepečené pudingové rezy
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: sušienky Bebe jemné, 250 g; banány, 7 ks; kompót mandarínkový, 1 ks; mlieko, 1 liter; puding čokoládový, 2 balíčky; puding vanilkový, 2 balíčky; tvaroh jemný, 250 g; cukor kryštálový, 8 PL; cukor práškový, 2 PL; cukor vanilkový, 2 balíčky; smotana na šľahanie, 500 ml; smotana kyslá, 250 ml; piškóty okrúhle; škorica , na posyp

hlavnechutne, 4. apríla 2015

Foto: hlavnechutne

Jednoduchý nepečený zákusok, na nedeľné posedienie pri kávičke. :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45 minút
príprava

Suroviny

250 g	sušienky Bebe jemné
7 ks	banány
1 ks	kompót mandarínkový
1 liter	mlieko
2 balíčky	puding čokoládový
2 balíčky	puding vanilkový
250 g	tvaroh jemný
8 PL	cukor kryštálový
2 PL	cukor práškový
2 balíčky	cukor vanilkový
500 ml	smotana na šľahanie
250 ml	smotana kyslá
	piškóty okrúhle
na posyp	škorica

Postup

1
Čokoládový puding:
Pol litra mlieka si rozdelíme na dve časti. Prvú vylejeme do hrnca a pridáme do nej 4 lyžice kryštálového cukru a privedieme do varu. V zvyšnom mlieku si rozmiešame 2 čokoládové pudingy, ktoré potom za stáleho miešania vlejeme do vriaceho mlieka a miešame až do zhustnutia.
2
Vanilkový puding:
Pol litra mlieka si rozdelíme na dve časti. Prvú vylejeme do hrnca a pridáme do nej 4 lyžice kryštálového cukru, 2 vanilkové cukry a privedieme do varu. V zvyšnom mlieku si rozmiešame 2 vanilkové pudingy, ktoré potom za stáleho miešania vlejeme do vriaceho mlieka a miešame až do zhustnutia. Do vychladnutého pudingu primiešame tvaroh.
3
Šlahačka:
Šlahačku vyšlaháme do tuha s dvoma lyžickami práškového cukru. Potom pridáme kyslú smotanu a premixujeme.
4
Vrstvenie:
Na menší plech poukladáme BeBe keksy. Banány prekrojíme po dĺžke na polovice a uložíme na keksy. Potom zalejeme mierne ochladnutým čokoládovým pudingom. Na puding poukladáme ďalšiu vrstvu keksov. Pokvapkáme ich šťavou z mandariniek, ktoré potom na ne poukladáme. Nasleduje vanilková vrstva. Na ňu poukladáme piškóty, ktoré pokvapkáme zvyšnou šťavou z mandariniek. Pokryjeme ich šlahačkou, ktorú posypeme škoricou (alebo grankom podľa chuti). Koláč necháme odpočívať v chladničke minimálne 6 hodín, najlepšie celú noc.