...inšpirovala ma svokra, keď takýmto spôsobom robila bravčový rezeň...Ja som robila z kuracích pŕs, a boli ešte viac mňam:-) Konečne iný spôsob, ako rezeň Zobraziť celý popis...inšpirovala ma svokra, keď takýmto spôsobom robila bravčový rezeň...Ja som robila z kuracích pŕs, a boli ešte viac mňam:-) Konečne iný spôsob, ako rezeň v klasickej strúhanke..
porcie
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 4-6 ks |
|
| 1 PL (bez glutamanu) |
|
| 1 KL |
|
| 1/2 hrnček |
|
| 1/2 hrnček (kukuričné lupienky) |
|
| 1 ks na obalenie |
|
| na obalenie |
|
| uvarená |
|
Postup
-
1
Mäso si umyjem, naklepem, ochutím koreninami podľa chuti( vegeta, soľ, korenie, čokoľvek).
- 2
Obalujem v trojobale, z múky, vajca a mix zmesi podrvených kukuričných lupienkov a ovsených vločiek.
- 3
Smažím na oleji, alebo bravč. masti, čo vám je po vôli. K hotovým rezňom podávam varenú ryžu a napr. kompótik( u nás domáci marhuľový z leta)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
- 2
Tie vločky tam nabudúce určite pridám. Páči sa mi to.