Tvarohový koláč

Name: Tvarohový koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 48 porcií
Ingredients: žltok vaječný, 2 ks; múka hladká, 1 hrnček; múka polohrubá, 1 hrnček; cukor kryštálový, 1 hrnček; olej, 1/2 hrnčeka; prášok kypriaci, 1 bal.; cukor vanilkový, 1 ks; mlieko, 1 hrnček; kakao, 1 PL; bielka, 2 ks na sneh; cukor kryštálový, 5 PL; tvaroh odtučnený jemný, 0,5 kg; Hera, 250 g; mlieko, 500 ml; zlatý klas, 2 ks; smotana pochúťková kyslá, 2 ks; čokoláda na varenie (posekaná), 150 gr

jolllkaa, 15. apríla 2014

Foto: jolllkaa

Tento recept mám od mamy sestrinho priateľa a vlastne ho volám Tvarohový od Gustovej mamy. Nevedela som ho nájsť a kolegyňa na svoje narodeniny Zobraziť celý popisTento recept mám od mamy sestrinho priateľa a vlastne ho volám Tvarohový od Gustovej mamy. Nevedela som ho nájsť a kolegyňa na svoje narodeniny upiekla tento skvost. Žiadala som ju o recept a ona mi hovorí, že nevie prečo ,,,ale má pocit, že tento recept má odo mňa. Veľmi som sa potešila a hneď túto sobotu som ho piekla...môj stratený receptík :-).

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

48
porcií

30 minút
príprava

25 minút
na 150 °C

Suroviny

2 ks	žltok vaječný
1 hrnček	múka hladká
1 hrnček	múka polohrubá
1 hrnček	cukor kryštálový
1/2 hrnčeka	olej
1 bal.	prášok kypriaci
1 ks	cukor vanilkový
1 hrnček	mlieko
1 PL	kakao
2 ks na sneh	bielka
Plnka:
5 PL	cukor kryštálový
0,5 kg	tvaroh odtučnený jemný
250 g	Hera
500 ml	mlieko
2 ks	zlatý klas
Poleva:
2 ks	smotana pochúťková kyslá
150 gr	čokoláda na varenie (posekaná)

Postup

1
Cesto ako na bublaninu,všetko spolu vymiešať...nakoniec pridať sneh z bielkov. Polovička cesta sa vyleje na vymastený a múkou posypaný plech a potom sem - tam hnedé cesto. Pečieme pre 150 stupňov asi 20-25 minút.
2
Plnka : Z mlieka, cukru a 2 zlatých klasov sa uvarí puding. Do teplého sa zašľahá po kúskoch Hera a nakoniec sa primieša tvaroh.
3
Poleva: Čokoláda na varenie sa roztopí a pridá sa do kyslej smotany. Spolu premiešať a potrieť. Dáme stuhnúť do chladničky a potom už len prsty sa oblizujú ! :-) Dobrú chuť !