Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Rýchla fazuľová polievka
Rýchla, primerane sýta a chutná polievočka. Recept mám vo svojej zbierke už veľa rokov, kedysi som ju varila často, teraz už pomenej, ale teraz prišla na chuť, tak som sa k nej vrátila....
Rizoto s dubákmi
Na panvici rozpustíme kúsok masla. Medzitým si dáme variť sušené hríby. Ryžu orestujeme na rozpálenom...
Grilovaný baklažán so syrom a Skordaliou
Umytý baklažán prekrojíme na polovicu. Na vnútornej časti urobíme zopár zárezov nožom. Baklažán namočíme do...
Tortilla s baby špenátom a so syrom
Čerstvý špenát prepláchneme v studenej vode a dáme na jednu minútu do vriacej vody (stopky odstránime)...
Moravské koláče
Moravské koláče robievam teraz stále keď idem na oslavu. Každému chutia a mňa to teší.
Vierkina záhorácka chrenovica
Chrenovicu som nazvala podľa pani, ktorá ju robí úplne najlepšie na svete! :-)
Paradajková kapusta
Hlávkovú kapustu nakrájame a dáme variť zaliatu vodou ... pridáme rascu , korenie a sol...
Králík na smetaně
Králíka rozporcujeme a předek necháme na vývar, který si uvaříme předem. (Z předku dělám polévku...
Burizónový baranček na veľkonočný stôl
Volám sa Dana, veľmi rada pečiem a hlavne modelujem figúrky na torty. Keďže je veľká...
Osviežujúce rezy
Cesto: 4 žĺtky a práškový cukor vymiešame do penista, postupne pridávame olej, mlieko, múku...
Chlebíčky na pohostenie
Dnes som nemala čo dať na večeru, preto so urobila chlebíčky, mala so doma sendvič,...
Mrkvové pirohy
V jesennom čase máte veľa možností na variácie rôznych druhov náplní do tohto chutného pečiva. Ako prvé sa núkajú jablká,...
Rezance s džemom
do hrnca dame maslo sprazime pridame rezance omastime s sprazenim maslom pridame dzem tolko na kolko mame...
Bezlepková čokoládová torta
Deň vopred pripravíme ganache. Nalámanú čokoládu zalejeme horúcou smotanou na šľahanie a rozmiešame do úplného rozpustenia...
Chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom
Pre všetkých, ktorý ste už presladený koláčikmi, a radšej by ste si dali niečo zdravšie...
Babguláš
Toto jedlo je u nás na juhu Sk veľmi obľúbené a môžem povedať, že aj veľmi...
Perzský uhorkovo-paradajkový šalát
Recept na mňa vybehol myslím niekde na Facebooku - a keďže ja veeeľmi rada skúšam nové chute,...
Špagety s krémovou cesnakovo-šampiňónovou omáčkou
Fantastická omáčka, ktorú varím už veľa rokov. Je veľmi chutná, krémová, cesnakovej chuti v kombinácii s oreganom a citrónom....
Tvarohový krémeš
Cesto vyvaľkáme aby bolo až po okrajoch plechu (35x25 cm). Ja dávam pod cesto aj papier na...
Šľahačková torta
Keď mala mamina môjho priateľa narodeniny, rozhodla som sa spraviť moju prvú tortu. S prípravami...
Kuracie s omáčkou z medvedieho cesnaku
Varecha je moja veľmi obľúbená stránka z ktorej som načerpal už kopec dobrých receptov. Nepovažujem sa...
Ranný nápoj na naštartovanie metabolizmu
Dnes to nebude žiadna sladká dobrôtka, ale funkčný zdravý drink. Vyskúšaj môj ranný nápoj, ...
Malinovo-ríbezľová marmeláda
Milujem džemy a podobne, a tohto roku sme mali veľmi veľmi veľa malín, pomaly každý...
Hovězí srdce na špeku s domácím knedlíkem
Srdce očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Do kastrolu dáme rozpustit (bez tuku) na kostičky...
Palacinky plnené tvarohovou plnkou i marhuľovým džemom
Výborné na obed i na večeru. Palacinkové cesto roky pripravujem podľa tohto osvedčeného receptu.
Berlínske koleno - Berliner Eisbein
Toto je excelentní úprava vepřového kolena, které chutná úplně jinak, než běžný ovar a má...