Plnená tortilla
Plnená tortilla

Tortilla s baby špenátom a so syrom fotorecept

Ľubomír Molnár
šéfkuchár hotela DoubleTree by Hilton**** v Bratislave, 7. júna 2019
Tortilla s baby špenátom a so syrom (fotorecept)
Foto: Pravda - Ivan Majerský
4
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

400 g
3 strúčiky
200 g
4 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Čerstvý špenát prepláchneme v studenej vode a dáme na jednu minútu do vriacej vody (stopky odstránime). Potom špenát precedíme a pokrájame na menšie kúsky. Na troche oleja opečieme nadrobno pokrájaný cesnak a pridáme špenát. Všetko premiešame, osolíme, okoreníme a náplň do tortilly je hotová.

    Tortilla s baby špenátom a so syrom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nakoniec opečieme tortilly z každej strany.

    Tortilla s baby špenátom a so syrom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Naplníme špenátovou náplňou, posypeme nastrúhaným syrom a zvinieme do roládky. Podávať môžeme s čerstvou zeleninou alebo dresingom.

    Tortilla s baby špenátom a so syrom (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

Jeden komentár k receptu

Pridaj komentár k receptu: