Hydina v kyslej kapuste na gazdovský spôsob
Ja sa tohto jedla neviem dojesť, tak mi veľmi chutí.
Libanonský bulgur so zeleninou
Vybrala som zo svojho archívu arabských jedál recept na libanonský bulgur, kedže u nás doma si...
Mrkvová krémová polievka trochu inak
Pôvodne som chcel urobiť čisto mrkvovú krémovú ale nemal som po ruke zeleninový vývar ani zeleninový...
Celozrnné pečivo
Milujem vôňu čerstvo upečeného pečiva a hlavne keď je domáce... žiadne Ečka... no proste...
Daniel so zelerovým pyré a dubákovou omáčkou
Ako aj minulú, tak aj túto „zimu“ pridám niečo chutné, rýchle a nie veľmi tažké...
Lístková ovocná štrúdľa
ovocie je v rodine obľúbené a často použivané ako surovina pri pečení na sladko alebo na slano:)
Celeráček
Salát to není, pomazánka také ne, je to prostě celeráček :-) Chuťovka z celeru, ...
Pohánkové rizoto so zeleninou
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom, pridáme nadrobno nakrájanú papriku, na malé kúsky...
Deň kelu
No čo, niekde môžu mať Dni zelá, kam som sa mimochodom chystala, ale nevyšlo...
Sladká kytica alebo košík
Neviem či sa to sem hodí neni to varenie ani pečenie ale pre inšpiráciu nechám na redakcii...
Pečené klobásky s banánmi a hranolkami zo sladkých zemiakov
Tročku naobvyklá kombinácia ale mne to veľmi chutí. Ak viete urobiť klobásky doma tak máte vyhrate, pre...
Škótske maslové sušienky
Tri suroviny. Plus štipka soli. Chvíľu miesiť, chvíľu tvarovať a chvíľu piecť. Raz...
Kurča na pomarančoch
Kura je u nás doma asi najčastejšie používaným mäskom v kuchyni. Vyskúšala som množstvo rôznych premien prípravy...
Staročeská orechovica
Orechy na tento likér by sa mali zbierať na sviatok JANA-24. 6. tak to aspoň vyžaduje...
Zapečená brokolica so šampiňónmi
Brokolicu umyjeme a rozoberieme na ružičky. Tie necháme spariť na parou, kým trochu nezmäknú a...
Bravčový perkelt s fazuľou na mamin spôsob
U nás doma bol vždy vítaný a volali sme ho fazuľový guláš. Najlepší je s chlebom...
Zemiakové pagáče
Môj najnovší objav z TV relácie "Gastroanjel" :-). Pre obezitu a vysokú hladinu cholesterolu v krvi...
Slávnostný obed - Kuracie prsia plnené syrom a špenátom v lístkovom ceste
Toto jedlo sa perfektne hodí na každú rodinnú oslavu. Či už pripravujete nedeľný obed alebo svadobnú...
Hruškové pokušenie
Vynikajúci koláčik s hruškami, ako stvorený pre toto jesenné obdobie. Jeho príprava je ľahká, ...
Rýchly posúch bez kysnutia
Rýchly, voňavý, veľmi chutný posúch s droždím, ale bez kysnutia. Jednoduchšia príprava už ani nemôže byť, stačí vám len vareška....
Zapečená pečená cukina
Krásné, veliké cukiny které se zdánlivě už nedají jíst jsou velice chutné a jedlé v téhle...
Prírodné kuracie prsia s kapustou
Dve cibule očistíme, nakrájame nadrobno, opražíme na oleji a pri miernej teplote dusíme 10 minút....
Rýchle cestoviny
Uvarime si cestoviny, scedime ich. medzitým si šunku nakrájame na obdlžniky, pokrájame šampiony
Makovníky a orechovníky zo zemiakového cesta
Bolo to v r. 1956, keď som u babičky listovala v jej skoro novej kuchárskej...
Tagliatelle s brokolicou a cuketou
Najskôr si ako prvé dáme podľa bežného postupu uvariť cestoviny. Medzitým si rozohrejeme olivový olej a nakrájame zeleninu...
Broskyňové kuracie soté
tak toto soté som prvý krát jedol u spolužiačky z VŠ :) ponukam ho s menšou obmenou,...
Jablčník s tvarohom a mrveničkou
Chutný koláč s jablkami, tvarohom a mrveničkou. Upečený dnes na malom plechu.
Zdravé raňajky
Rýchle, jednoduché, zdravé a hlavne fajné raňajky. Samozrejme, že sa dajú jesť celý...