Kávové rezy fotorecept

valina - fotkavalina, 17. decembra 2011
Kávové rezy (fotorecept)
Foto: valina

je výrobný a skvele vyzerá

45
porcií
90 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny

6 ks
150 g
1 dcl
1 dcl
200 g
1 bal
PLNKA:
600 ml
2 bal
100 g
2 lyžičky
250 g
250 g
2 dcl
1/2 dcl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vymiešame žľtka, cukor, pridáme olej, vlažnú kávu, múku s práš. do pečiva. Pridáme vyšľahaný sneh z bielkov. Upečieme. Upečený a vychladnutý korpus natrieme lekvárom.

  2. 2

    V mlieky s cukrom a kávy uvaríme puding, vychladený vmiešame do Hery. Časť plnky natrieme na koláč a poukladáme piškóty namáčane v káve s rumom vrch potrieme zvyšnou plnkou a ozdobáme podľa vlastnej fantázie.

Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Slovenská kuchyňa, Prešovský kraj, Dezerty, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

zdenkas
Peknučký je tento koláčik a musí byť fajn,ukladám.
klaura
aj ja si ho uložím ... vyzerá suprovo ... :)
dajanca
vyzerá krásne.... a sneh z bielkov do cesta nejde?
ancicka
Pekne vyzerá na obrázku.Bielky v rozpise chybajú,ale mne cesto pripáda ako hnetené,alebo je takto upečené bez bielkou.
Aká káva ide do cesta?Zrnková,alebo neska?
matilda256
Ahoj Valika! Tu si tiež inkognito? Tie rezy vyzerajú fantasticky. A ako Ťa poznám určite sú aj sú.
3sandra3
aj mne sa zdá to cesto iné, najprv som si myslela , že sú to dva tentké medové pláty a medzi tým je niečo... ale inak rezy musia byť super
bbpeto
mne sa nezda az tak super,teraz som ho dorobil...kremu je malo a je tuhy...a o kave ani chyru a slychu
alexdidi
Koláč na obrázku vyzerá úplne ináč ako sa píše v popise...aspoň ja to tak vidím....
dajanca
no čo už... autorke asi nestojíme za to, aby nám poradila a vysvetlila...
tak aj keď vyzerá dobre, po skúsenosti @bbpeto radšej nebudem riskovať... :-)
ancicka
@dajanca ,autorka,to asi nerobila/nepiekla/,lebo by aspoň na jednú otázku z jej receptou odpovedala!!!
bobkes
no i mne sa tento recept zdá, že je inak vyzerajúci na obrázku ako keďsi ho premietnem podľa ingrediencií v popise ako bude vypadať, keď ho upečiem, ale presa vyskúšam a budem improvizovať podľa vyzáže na obrázku, lebo sa mi zdá,že nieje v korpuse lekvár, ale krém. Uvidím vyskúšam a skomentujem ako mi to vyšlo. Budem improvizovať.
Prajem vám všetkým príjemné a pokojné prežitie Vianočný sviatkov a veľa úspechov v pečení. Dobrú chuť
evanaaa
Treba ho upiecť, ak je postup správny ( chýbajúce b ielky), mal by sa podariť. A uvidíte, či sa podobá trochu na ten na obrázku. Ak ju @matilda256 pozná, tak je to v poriadku. A na zábere hore vypadá dobre.
valina
nie je to pravda, je to ozaj jedno cesto, ale lekvár som dávala na ešte teply korpus, takže ten lekvár pretiekol do cesta a cesto sa mi trochu zrazilo. Tak preráčte, že to cesto nevyzerá až tak super. Plka je akurát, na spodok ju treba len potrieť, na to naukladať piškóty a tak zbytok plnky.
jeka
zákusok vyzerá dobrý,stojí za vyskušanie, a dievčatá bielká sú tam ,len treba pozorne čítať,ved do popisu ked idú vajcia tak sú tam aj bielka no nie?Ospravedlňujem sa ak som niektorú z vás poburila.
kakajka
to takto si kratite predvianocny cas, ze sem pisete komentare tohto typu? a pisete, ze autorka sa neunuva odpisat, asi ma clovek pred vianocami ine starosti, ako odpisovat na komentare a este k tomu taketo zarazajuce! hladala som nejaky dobry recept a nasla som toto a tie vase komentare mi prisli fakt divne, ako moze nikto takto komentovat na stranke, kde sa ludia delia o svoje recepty kvoli tomu, aby urobili radost druhym??? autorku pozdravujem a kolac urcite vyskusam, vyzera fakt dobre :-)
jozka2
no ,priznam sa,ze moj prvy dojem bolo,na spodku je linecke ,alebo skor ako cesto pod zerbo rezy,treba,treba vyskusat inac vyzera dobry