Čučoriedkový koláč
Čučoriedkový koláč

Tvarohový koláč s čučoriedkami fotorecept

helena10 - bez fotkyhelena10, 22. mája 2021
Tvarohový koláč s čučoriedkami (fotorecept)
Foto: helena10
25-30 minút
na 175-180 °C

Suroviny

Cesto:
500 g
140 g
140 g (alebo Palmarin)
1 ks
1 ks
2 ks
3 PL (alebo smotana na šľahanie)
Náplň:
500 g
1 - 2 ks
podľa chuti
podľa chuti
 (alebo mlieko)
350-400 g (mrazené, čerstvé, z kompótu)
Na posypanie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravené suroviny okrem mrazených čučoriedok.

    Tvarohový koláč s čučoriedkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zahnetiem cesto poriadne, rozdelím na 2 časti rovnaké. Jednu vyvaľkám hneď a pomocou valčeka preložím na vymastený a posypaný plech rozmer 38 x 28 cm, čo je klasický veľký plech z rúry. Na cesto rozotriem vymiešanú tvarohovú náplň. Ak je náplň hustá pridám trochu mlieka alebo biely jogurt či smotanu. Ak je riedka, pridám polohrubej múky alebo mleté orechy. Navrch rozsypem mrazené čučoriedky, ktoré celkom nerozmrazujem.

    Tvarohový koláč s čučoriedkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rozvaľkám druhú polovicu cesta a pomocou valčeka prenesiem navrch - prikryjem náplň. Vidličkou popichám cesto a dám piecť do predhriatej rúry. Pečiem na 175-180 stupňoch 25-30 minút. Každý podľa svojej rúry...

    Tvarohový koláč s čučoriedkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Upečený koláč po vychladnutí posypem práškovým cukrom a nakrájam. Sladkú dobrú chuť prajem!

    Tvarohový koláč s čučoriedkami (fotorecept) - obrázok 4
Recept je zaradený do kategórií:
Ovocné, Slovenská kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

haji
Pěkný recept, máš můj obdiv, vyvalované těsto nahoře i dole chce zručnost. Jsi šikulka!
cesminaz
Mňam, čučoriedky zbožňujem:-) S tvarohom výborná kombinácia.