Nepečená torta s čokoládou a ovocným želé fotorecept

Postup

1. 1

   Torta je zo surovín, čo špajza a chladnička dali. Dá sa tam toho dosť pozmeniť, zameniť, či nahradiť.

   
2. 2

   Na dno formy s priemerom 23 cm som naukladala piškóty. Boky formy som obložila papierom na pečenie.

   
3. 3

   Do ešte horúcej roztopenej horkej čokolády som rýchlo primiešala smotanu a naliala na piškóty. Pracujeme rýchlo, aby nám to nestuhlo ešte v mise.

   
4. 4

   Na krém som naukladala nakrájaný banán, čokokúsky a zase piškóty.

   
5. 5

   Do roztopenej bielej čokolády som rýchlo zamiešala tvaroh a cukor s rumovou arómou a štipku vanilkovej pasty.

   
6. 6

   Krém som naliala na piškóty, uhladila a dala do chladničky na 20 minút.
7. 7

   Zatiaľ si pripravíme poslednú vrstvu. Miesto černíc môžeme použiť jahody, maliny či mango.

   
8. 8

   Černice som rozmixovala ponorným mixérom. Ak máme radšej sladké, primiešame 1-2 PL cukru. Želatínu namočenú na 10 minút vo vode som vyžmýkala a roztopila v 50 ml horúcej vody a primixovala k černicam.

   
9. 9

   Nalejeme na bielu tvarohovú vrstvu a dáme zachladiť. Ja som chladila celú noc.

   
10. 10

    Nakoniec odstránime formu a papiere na pečenie, prípadne horúcim nožom uhladíme boky.

    
11. 11

    Takto vyzerá torta bez želé, s celým ovocím.